Как похудеть, питаясь макаронами?

Сегодня многие женщины и мужчины, большинство которых может позволить себе куда более приятный способ улучшить внешние данные, вместо этого «голодают»! Но при обилии современной гастрономии — не есть просто кощунственно. И умудренные опытом «худеющие» могут назвать массу способов «есть и худеть».

Потреблять можно и не самые вкусные вещи — например, некоторые диеты предлагают Вам в течение недели питаться исключительно… гречкой. Никто не отрицает, что эта каша еще на Руси была признана вторым хлебом, но как-то уж однообразно. Есть другой вариант — кефир и яблоки, заменой наливным и краснобоким может стать сваренный без соли рис. Брр, опять эти злаки… Однако, злаки — это не только такие маленькие зернышки, которые надо варить, парить (в общем готовить), из них делают множество очень вкусных вещей, например — МАКАРОНЫ.

И ничего удивительного, что в статье про похудение я упоминаю это поистине гурманское блюдо. Татьяна Кольцова (бывший президент модельного агентства Red Stars) говорила, что для того, чтобы похудеть, она ест вечером исключительно… макароны.

И может быть, не зря. Если сие изделие изготовлено из твердых сортов пшеницы, тогда оно не только малокалорийно, но и богато «медленными» сахарами, что обеспечивает человеческому организму стабильность содержания глюкозы в крови, то есть поддерживают нормальный уровень инсулина при сравнительно невысоком содержании калорий.

Кстати, именно макароны входят в так называемую средиземноморскую диету. Как показали многолетние исследования, среди жителей Средиземноморья ниже уровень сердечно-сосудистых заболеваний, они реже страдают от диабета, и раковых заболеваний, да и лишнего веса, как правило, у веселых, энергичных южан не наблюдается. Ученые-диетологи считают, что причина тому — сложившаяся издревле местная кухня, радикально отличающаяся от пищевых пристрастий, типичных для жителей континентальных районов Европы и Азии.

Основной принцип средиземноморской диеты — это популярное сегодня «раздельное питание»: утром — углеводная пища, вечером — белковая. На завтрак можно есть хлеб, лепешки и лаваши, к которым подают мед или домашнее варенье. На обед, как правило, подаются овощи, домашние макароны (лапша) или рис. На ужин — морепродукты. Рыбу готовят на гриле с очень небольшим количеством оливкового масла или тушат с помидорами; варят рыбный суп. Кстати, как гарнир к рыбе подойдет рис: обычный рассыпчатый или ярко-желтый с шафраном.

Что касается мяса, то его едят 2−3 раза в неделю и только самое постное: баранину, телятину, редко — свинину или кролика, индюшку или курицу, причем размер порции не превышает 100 г. И главное, не забудьте про чеснок и зелень: майоран, эстрагон, базилик, сельдерей, петрушку, укроп, кинзу и т. д. На десерт — фрукты. Не менее трех порций в день! Масса микроэлементов, калий, глюкоза, клетчатка — все это делает фруктовый десерт особенно полезным для женской красоты. Поэтому — можно худеть и при этом не мучить себя. Ешьте макароны и худейте на здоровье!

Привожу несколько рецептов: Спагетти «А ля карбонара» (4 порции; 1 порция — 600 ккал. ) Подавайте блюдо с итальянским красным вином. Ингредиенты: 375 г спагетти; соль; 250 г ветчины; 1 маленькая баночка сардин; 1 пучок петрушки; 6 яиц, тертый сыр пармезан, перец, мускатный орех. Способ приготовления: 1. В сильно подсоленную кипящую воду положите спагетти и, постоянно помешивая, варите около 8−10 минут. 2. Откиньте на сито, обдайте водой и обсушите. 3. Нарежьте ветчину кубиками, сардины и петрушку мелко порубите. Яйца размешайте с перцем и мускатным орехом. 4. Потушите на сковороде ветчину, добавьте сардины, петрушку и яйца, приготовьте рыхлую яичницу. 5. Спагетти выложите на блюдо, сверху положите яичницу и подайте к столу с пармезанским сыром и салатом из овощей.

Рыбный суп на ужин (4 порции; 1 порция — 210 ккал) Ингредиенты: 200 г рыбного филе; 2 луковицы; 3 столовые ложки оливкового масла; щепотка чесночной соли; ¼ стакана белого вина; соль, перец по вкусу, ½ лаврового листа; ½ банки консервированных очищенных помидоров; ½ литра бульона; 1 чайная ложка (с горкой) крахмала; 1 столовая ложка зеленого лука; 30 г тертого сыра. Способ приготовления: 1. Очистить и мелко порезать репчатый лук. Разогреть масло, пассеровать в нем лук, пока он не начнет изменять цвет. 2. Рыбное филе порезать на кубики со стороной 1 см, посыпать чесночной солью и перемешать. 3. Добавить к луку белое вино, щепотку соли, перца, лавровый лист, рыбное филе и обжарить в течение 5 минут на медленном огне. Затем выложить рыбное филе, пропустить его через мелкое сито или мясорубку и положить в супницу. В кастрюлю с супом добавить бульон и помидоры и варить на сильном огне 5 минут. Развести крахмал в небольшом количестве вина, влить в суп и дать закипеть. Суп посыпать тертым сыром и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 10:59 19.05.2019 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Рисовая и гречневая

Какие каши не только вкусны, но и болезни леч...


Каша давно стала традиционным блюдом у многих народов. Где-то предпочитают кукурузную, в других местах — гречневую, а кто-то считает, что самая вкусная и полезная — овсяная. Суще...


Небо в алмазах. Письмо террориста.

Небо в алмазах. Письмо террориста.


     Помню, я маленьким был, и мне снились     Земля-пастила, небеса-мармелад,     Я не желаю стать Маленьким Принцем, &...


Лечение нейродермита

Лечение нейродермита


Нейродермит - хроническое воспалительное поражение кожи нервно-аллергического происхождения. Это довольно распространенное заболевание, от которого страдают и взрослые, и дети. МирСоветов приглашает с...


Высшее образование в Канаде - перспективы выпускника...

Высшее образование в Канаде - перспективы вып...


ПРЕИМУЩЕСТВА КАНАДЫ ДЛЯ ЖИЗНИ И ОБУЧЕНИЯ За близкое соседство и сходство некоторых исторических этапов и экономических показателей СМИ часто называют Канаду "младшим братом ...


Вкусные рецепты: Кулич в хлебопечке, Лимонный торт-пирог, Торт "Кутузовский"

Вкусные рецепты: Кулич в хлебопечке, Лимонный...


Кулич в хлебопечкеЯблоко очистить от кожицы и семян.Порезать мелким кубиком. Положить ингридиенты в ведерко хлебопечки в соответствиии с инструкцией к ХП.В моем Панасонике очередность закладки продукт...


Модель - это профессия или стиль жизни?!

Модель - это профессия или стиль жизни?!


Я работаю моделью уже много лет. Я прекрасно выгляжу, слежу за своим питанием, занимаюсь спортом и веду здоровый образ жизни!  Я -  модель! Как гордо звучат эти слова! ...


Познавательное

Экологически чистая утилизация медицинских отходов

Ни для кого не секрет, что политика России относительно утилизации отходов остаётся весьма далёкой от цивилизованных решений. 90% отходов в лучшем случае подвергаются захоронению на полигонах, невзира...

Если каждый - аллопат, где на всех достать лопат?

Спробуй заячий помет! Он — ядреный! Он проймет! И куды целебней меду, Хоть по вкусу и не мед. Он на вкус хотя и крут, И с него, бывает, мрут, Но какие выживают — Те до старости...

Что выгоднее: покупка, лизинг или аренда торгового

Для большинства новичков в вендинг-бизнесе актуален вопрос: с чего же выгоднее начать? Купить торговый автомат или взять его в аренду? К тому же, для начинающего естественно желание подстраховаться, н...

Петр Бойцов: безопасность, власть и время, или Кто

Только в России возможно подобное… Мы не знаем биографию этого человека, даже годы рождения и смерти точно неизвестны. Толком неизвестно и отчество. А ведь речь идет о 19−20 веках&hellip...

Как улучшить страницу на сайте вконтакте

У большинства пользователей интернета сейчас есть своя собственная страница в вконтакте. И многие хотят, чтобй она была уникальной, неповторимой. Многие сталкиваются с такой проблемой, что они не знаю...

Хотите ярких красок? Заведите у себя колеусы!

Эти растения с живописными красочными листьями быстро преобразят помещение, наполнив его неповторимым колоритом. Колеусы на редкость быстро растут, неприхотливы в уходе и легко размножаются, поэтому н...

Аналитические и имитационные модели

Модель - некий объект, который в определенных условиях может заменять оригинал, воспроизводя интересующие свойства и характеристики оригинала. Выделяют два класса моделей: аналитические и имитационные...

Чистота получает прописку

Как же неприятно бывает себя чувствовать, когда заходишь в офис какой-либо компании или в магазин, а там не прибрано, да вдобавок ко всему много грязных следов. Создаётся впечатление, что вы вошли не ...

О сигарах

Сигара! Вы никогда не задумывались над вопросом: «Откуда взялись сигары?». Хотя для многих ценителей по всему миру сигары давно стали постоянным атрибутом их жизни, не многие знают, что истинная сигар...

Чугунные ретро радиаторы

Наверное, каждый из нас мечтает об уютном, стильном и в то же время теплом доме. И, несомненно, каждый из нас помнит те времена, когда мы сменили свои старые увесистые батареи на более изящные, более ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.