История виноделия. Истоки

В Персии существует легенда о происхождении вина и винограда. Дело было при дворе царя Джамшида. Однажды, отдыхая в тени своего шатра, он увидел прекрасную птицу в пасти огромной змеи. Царь приказал своим лучникам убить змею, метко пущенная стрела пронзила ей голову, а освобожденная птица вырвалась, и, взлетая, выронила из клюва несколько зернышек, из которых скоро проросли ветвистые деревья, давшие множество темно-синих ягод. Царь Джамшид очень любил их сок, но однажды вкус показался ему чуть подкисшим. Кувшин с этим соком спрятали, побоявшись, что напиток в нем отравлен. Несколько месяцев спустя, одна из жен царя, сетуя на свою женскую долю, пожелала наложить на себя руки. Обнаружив отвергнутый царем кувшин с соком, женщина выпила напиток, полагая, что это смертельный яд. Но вместо смерти упоительный настой принес ей радости и силы. Тогда она дала попробовать этот нектар царю. Очарованный этим подношением, Джамшид вернул Даме свое расположение. Но это только легенда.

История виноделия уходит своими корнями в далекое прошлое, поэтому оно окутано легендами и сказаниями. Множество вопросов волнует историков, археологов и по сей день. Кто первым стал производить вино? Кто начал первым взращивать виноград? Где росли первые виноградники? Столько вопросов без ответа. Сегодня невозможно сказать, кто был первым виноделом. Хотя, мы с легкостью можем представить себе человека каменного века настаивающим виноградный сок в глиняных горшках. Возможно, он его там попросту забыл, и виноградный сок, при высокой температуре, забродил? Открытие вина – это дело случая, как многие великие открытия? Ведь виноград – один из тех плодов, который имеет все необходимые вещества для произвольного брожения: сок, сахар и дрожжи. История виноделия

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:27 25.03.2017 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Боли внизу живота у женщин

Боли внизу живота у женщин


Болезненные ощущения внизу живота – самая распространенная причина жалоб у женщин. Причины и проявления симптомов могут радикально разниться, поскольку множество органов расположено в брюшной полости,...


Командообразование в период кризисной экономики.

Командообразование в период кризисной экономи...


Командообразование – залог успеха! На субботу и воскресенье едем в лес на тренинг командообразования, будем сплачивать команду на «веревочном» курсе! Едут все!Теперь подобного заявления от руководства...


Наш первый раз

Наш первый раз


Наш первый раз… Я ждала тебя… Мы долго общались по аське, и наконец-то наступил день встречи…Тщательно убрала в квартире, привела себя в порядок, включила музыку и посмотрела на часы…Ты опаздывал…А ме...


Планируете ли Вы в ближайшее время продать дом?

Планируете ли Вы в ближайшее время продать до...


Вы планируете в ближайшее время продать свой дом? Может быть, ваш дом  выставлена на рынке в течение многих лет, и вы просто не можете найти потенциальных покупателей. Неважно, что именно вам меш...


Кого кормит бабушка, отдавая деньги за хлебушек?

Кого кормит бабушка, отдавая деньги за хлебуш...


Чем дальше, тем больше убеждаюсь, что все неоднозначности и неточности в законах существуют с одной единственной целью — кормить армию посредников, стоящих между покупателем и производителе...


Изыскания и проектирование в строительстве

Изыскания и проектирование в строительстве


На крупных и сложных объектах, rкоторые имеют особо важное хозяйственное значение, техническому проектированию предшествует производство работ по технико-экономическому обоснованию (ТЭО) готовящегося ...


Самое интересное

Как это было? Как мы колхозу шефско помогали

Уж я и не знаю, надо ли объяснять, что такое шефская помощь колхозам. Может быть, племя младое и незнакомое и не знает, что за фича такая, а может быть, знает по книгам и фильмам? Потому что сейч...

Технология утепления деревянного дома, стен, пола,

Для того, чтобы деревянный дом стал защитой и согревал поздней осенью, ранней весной и даже зимой и для экономии оплаты за отопление, дом необходимо утеплить. Для утепление деревянного дома использует...

Как заполучить работу вахтой, не имея опыта?

В нашем современном мире с каждым годом все труднее становится выживать простому рабочему населению. Не без последствия прошел и мировой кризис, который многих лишил рабочих мест, а кому преподнес под...

Китайская медицина, традиционная китайская медицин

Китайская медицина - понятие известное практически всем. В то же время этот вид медицины до сих пор остается загадочным и неизученным в полной мере. Это, в свою очередь привлекает к нему особое вниман...

Знаменитый астролог о начавшемся годе

Астрологический Новый год начинается в этом году 4 января, во время солнечного и лунного затмений. Это довольно редкое явление, однако именно поэтому и очень значимое. Оно будет влиять на жизнь подавл...

Старые задачи, новые решения

Чистота всех помещений даже в самую грязную и слякотную погоду всегда являлась одной из наиболее важных задач, а потому на её решение не скупились выделять средства и тратить силы. Такой подход продик...

Усыновление: исковое заявление по всем правилам

Вопрос усыновление ребенка жены по статистике встает перед каждым третьим отчимом. И, как правило, это вопрос вызывает у мужчин сложности, так как сбор документов для усыновления, взаимодействие с орг...

Вкусные рецепты: Пирог с ревенем из дрожжевого тес

Пирог с ревенем из дрожжевого тестаДрожжи залить теплым молокомс небольшим количеством сахара. Дать немного постоять, минут 10. Добавить 500 гр муки, щепотку соли, 100 гр сливочного масла, 80 гр сахар...

Работодатели перестали экономить на своей финансов

Во всех регионах зарплаты финансовых специалистов растут Зарплаты финдиректоров в 2010 году росли постепенно, увеличиваясь на несколько тысяч рублей каждый квартал. По состоянию на 1 января 2011 год...

Как готовиться к экзаменам?

Все мы знаем, что такое летние и зимние сессии. Для каждого студента период экзаменов является очень важным и ответственным временем. Правильно и наиболее оптимально настроиться на него – весьма нелёг...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.