Вкусные рецепты: Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацики, Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ, рыбный пирог на скорую руку

Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацикиТакие котлеты я попробовала в греческом ресторане и попробовала приготовить дома. Смолоть мясо, добавив в фарш, лук, чеснок, красную паприку, базилик, розмарин и петрушку. В фарш добавить соль, порошок паприки, молотый перец, яйцо. Тщательно вымешать фарш. Разделить на 8 примерно равных частей, на столько же частей разделить фету. Из фарша сформировать лепешки, в средину поместить фету и завернуть его, сформировав продолговатую котлету. Готовые котлеты выложить на решетку гриля, которую поместить в разогретую до 200 градусов духовку (под решетку поместите противень, это поможет избежать лишнего дыма в кухне). Запекать около 20 минут, не забыв перевернуть котлеты минут через 10. Отличным дополнением к бифтеки будет соус тцацики. Его можно приготовить заранее. Для этого салатный огурецнатереть на крупной терке, отжать с огурца сок. Смешать йогурт и сметану, выдавить чеснок, посолить и смешать с отжатыми огурцами. К бифтеки с соусом тцацики традиционно подают отварной рис. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кгговяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
По несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
Соль, молотый перец, порошок паприки
100г сыра фета
Для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 г натурального йогурта
250 г сметаны
2 зубка чеснока
Соль, перец по вкусу
Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУБаклажаны почистить помыть порезать на кубики посолить и оставить на 40мин.. В сковородку налить чуть масло и периодически перемешивая обжаривать баклажаны до золотистого цвета.Выложить на бумажные салфетки. В отдельной миске положить мелко нарезанную зелень+орехи(порезанные)+чеснок(через прес)+ баклажаны+красный и чёрный перец солить если надо и перемешать .При желании можно заправить маёнезом. Всё!!!Очень вкусный и быстрый салатик готов!!!

Вам понадобится:
баклажаны 3 шт(средние)
петрушка 50г
кинза 50г
орех грецкий 100г
чеснок 1-2 зуб.
рас. масло для жарки
рыбный пирог на скорую рукутесто раскатать взбить сливки порубить зелень измельчить рыбу мелко порезать оливки натереть сыр добавить в сливки сыр и все остальное осторожно перемешать выложить на тесто накрыть сверху тестом защепнуть края проткнуть тесто вилочкой помазать яйцом

Вам понадобится:
банка консервированной рыбы-любая
сливки
сыр
лук-порей
оливки
укроп
тесто слоеное(брала готовое)
яйцо

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 12:51 25.05.2019 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Полотенцесушители ТЕРМИНУС - технолигии производства.

Полотенцесушители ТЕРМИНУС - технолигии произ...


Производство надежных, долговечных полотенцесушителей строится на использовании передовых технологий и высококачественного сырья. Компания "Terminus" занимает лидирующую позицию на российском рынке по...


Построй свой дом

Построй свой дом


Как правильно подойти к строительству частного дома: 1. Правильно выбрать земельный участок. К задач выбора земельного участка отношение у каждого – свое. Кого влечет безмятежность природы, остальных...


О рекламе, мобильниках и благотворительности

О рекламе, мобильниках и благотворительности


Всюду спам! Спам уже перестал быть явлением сугубо электронным, то есть он вылез из Интернета в реальный мир. Так, например, у меня даже в лифте висят яркие представители нецелевой рекламы – наклейки ...


Где же она, отсечённая голова Кромвеля?

Где же она, отсечённая голова Кромвеля?


3 сентября 1658 года Англия погрузилась в траур. В этот день скончался лорд-протектор Оливер Кромвель, один из основных лидеров английской буржуазной революции, выдающийся полководец, покоритель ...


Рубенс, «Смерть Гиацинта». А где же цветок?

Рубенс, «Смерть Гиацинта». А где же цветок?


Что же касается ветра Зефира и того, что будто бы Гиакинф был убит Аполлоном нечаянно, и сказания о цветке (гиацинте), то, может быть, все это было и иначе, но пусть будет так, как об этом г...


Как художник Поль Сезанн, не желая того, стал основателем нового направления в живописи – сезаннизма?

Как художник Поль Сезанн, не желая того, стал...


В восьмидесятые годы XIX века жизнь Поля Сезанна протекала неспешно вдали от Парижа в городке Экс-ан-Прованс. Получив в 1886 году, после смерти отца, большое состояние, художник всецело посвятил себя ...


Стоит прочесть

Развлечение в сети для женщин

Наблюдая за своей коллегой в офисе, мне стало интересно, какие сайты она посещает. И вот недавно меня посетила идея проанализировать какие развлечения в сети ищет большинство женщин. Ведь интересно вс...

Межкомнатные перегородки из гипсовых плит

Выполняя перепланировку и ремонт квартиры, часто возникает необходимость в установке различных перегородок. Сооружение внутренних стен различных помещений, выполняемых с применением гипсовых плит, мож...

Как Google индексирует ваш сайт?

Давайте для начала определимся с основными понятиями, и о том, что мы будем рассматривать в этой статье? Бот (англ. bot) является частью программного обеспечения поисковой системы, цель которого – най...

Как готовиться к экзаменам?

Все мы знаем, что такое летние и зимние сессии. Для каждого студента период экзаменов является очень важным и ответственным временем. Правильно и наиболее оптимально настроиться на него – весьма нелёг...

Елена Петровна Блаватская. Помним ли мы о великой

В 1831 году 12 августа в Екатеринославе (нынешний Днепропетровск) в аристократической дворянской семье, ведущей свой род от князей Долгоруких, родилась девочка. Детство, отрочество и раннюю юнос...

Как правильно опаздывать?

Как часто вы мучились, осознавая, что неизбежно опаздываете? Сколько раз вы читали разнообразные рекомендации, обучающие вас пунктуальности? Мнение о том, что точность — вежливость королей ...

Голод и обжорство. Зачем людям нужны пищевые конку

О поле, поле, кто тебя усеял мёртвыми костями… (А. С. Пушкин, «Руслан и Людмила») Баснописец Крылов, отец Стрекозы, Муравья, Слона, Моськи и Квартета, страдал обжорством &mdas...

Славянские обереги

Наши предки знали, что мир вокруг нас населён как добрыми, так и злыми духами. И от этих духов и недобрых людей требовалась защита. Отмечая высокое ювелирное искусство древних славян в изготовлении...

Обнаружение, фиксация и изъятие следов крови на ме

Если преступником не предпринимались попытки к уничтожению следов, то обнаружение следов крови особых сложностей не представляет: для их поиска требуются только внимательность, тщательность и неторопл...

Я живу в теле Женщины – часто ли вы об этом вспоми

Не знаю, как вы, но я часто об этом забываю. Роли всякие затягивают… То я — психолог, «самый умный во дворе», то — мужнина жена, то — недовольная ма...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.