Вкусные рецепты: Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацики, Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ, рыбный пирог на скорую руку

Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацикиТакие котлеты я попробовала в греческом ресторане и попробовала приготовить дома. Смолоть мясо, добавив в фарш, лук, чеснок, красную паприку, базилик, розмарин и петрушку. В фарш добавить соль, порошок паприки, молотый перец, яйцо. Тщательно вымешать фарш. Разделить на 8 примерно равных частей, на столько же частей разделить фету. Из фарша сформировать лепешки, в средину поместить фету и завернуть его, сформировав продолговатую котлету. Готовые котлеты выложить на решетку гриля, которую поместить в разогретую до 200 градусов духовку (под решетку поместите противень, это поможет избежать лишнего дыма в кухне). Запекать около 20 минут, не забыв перевернуть котлеты минут через 10. Отличным дополнением к бифтеки будет соус тцацики. Его можно приготовить заранее. Для этого салатный огурецнатереть на крупной терке, отжать с огурца сок. Смешать йогурт и сметану, выдавить чеснок, посолить и смешать с отжатыми огурцами. К бифтеки с соусом тцацики традиционно подают отварной рис. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кгговяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
По несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
Соль, молотый перец, порошок паприки
100г сыра фета
Для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 г натурального йогурта
250 г сметаны
2 зубка чеснока
Соль, перец по вкусу
Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУБаклажаны почистить помыть порезать на кубики посолить и оставить на 40мин.. В сковородку налить чуть масло и периодически перемешивая обжаривать баклажаны до золотистого цвета.Выложить на бумажные салфетки. В отдельной миске положить мелко нарезанную зелень+орехи(порезанные)+чеснок(через прес)+ баклажаны+красный и чёрный перец солить если надо и перемешать .При желании можно заправить маёнезом. Всё!!!Очень вкусный и быстрый салатик готов!!!

Вам понадобится:
баклажаны 3 шт(средние)
петрушка 50г
кинза 50г
орех грецкий 100г
чеснок 1-2 зуб.
рас. масло для жарки
рыбный пирог на скорую рукутесто раскатать взбить сливки порубить зелень измельчить рыбу мелко порезать оливки натереть сыр добавить в сливки сыр и все остальное осторожно перемешать выложить на тесто накрыть сверху тестом защепнуть края проткнуть тесто вилочкой помазать яйцом

Вам понадобится:
банка консервированной рыбы-любая
сливки
сыр
лук-порей
оливки
укроп
тесто слоеное(брала готовое)
яйцо

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 12:51 25.05.2019 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Естественная потребность большого города

Естественная потребность большого города


Туалетная проблема среди петербуржцев до сих пор остается актуальной. И пусть говорят о ней отчасти с пренебрежением, отчасти с иронией, но законы“, по которым такое заведение посещается всеми и всегд...


Отправляетесь в Колумбию? Что надо знать туристу

Отправляетесь в Колумбию? Что надо знать тури...


Республика Колумбия — государство в северо-западной части Южной Америки, граничит со странами Венесуэла, Бразилия, Перу, Эквадор и Панама. По территории страны тянется горная цепь Андийски...


Построй свой дом

Построй свой дом


Как правильно подойти к строительству частного дома: 1. Правильно выбрать земельный участок. К задач выбора земельного участка отношение у каждого – свое. Кого влечет безмятежность природы, остальных...


Привлекательность женщины

Привлекательность женщины


Почему мужчины так часто не могут понять женскую логику в одежде, поведении, поступках?Ответ прост, они просто не понимают, что за всеми этими причудами в женщинах кроется неизменное желание завоевать...


Купить флешку – правильный выбор!

Купить флешку – правильный выбор!


В наше время очень трудно найти человека, который не знает, что такое USB - накопитель на основе flash -памяти. Конечно, большинство знает эти устройства под названием “флешка” или “флэшка”. Флеш-нако...


Спа-салон на дому – это возможно? Фитосауна «Кедровая бочка»

Спа-салон на дому – это возможно? Фитосауна «...


Баню в России очень уважают. И не только в России. Многие народы издревле практикуют банные процедуры для укрепления здоровья и борьбы с различными недомоганиями. Научные исследования подтверждают бла...


Может заинтересовать

Работа и вакансии в Воронеже: как наши организации

Рано или поздно на любом предприятии появляются вакансии. Это может быть связано с расширением бизнеса или уходом сотрудника. Когда-то эти вакансии плановые, а подчас они открываются неожиданно. Если ...

Вкусные рецепты: Фаршированая серделька, Пирожное

Фаршированая серделькаСерделькы дважды прорезать поздовж,але не насквозь.Сирок порезать на шесть частин,і"нафарширавать"ним серделькы. Запекать в розогретой духовке 15-20 мин. Украсить майонезом і кет...

Как выбрать и купить гитару

При покупке гитары принципиальными вопросами являются: тип струн, который Вы предполагаете использовать количество денег, которое Вы можете потратить на покупку Синтетические (в прошлом - жильные...

Ума непостижима

Нет на свете фетиша изысканней, чем босые ступни Умы Турман. Главное переживание моего детства было связано именно с ними - крупным планом в "Криминальном чтиве". Неправдоподобно большие, довольно гр...

Разведение кроликов

Что бы немного разобраться в разведении карликовых кроликов стоит немного углубиться в размножение его дикого предка европейского кролика, от которого пошло все разнообразие пород домашних кроликов. И...

Как оперная певица Надежда Забела стала музой для

Обратите внимание — на многих полотнах художника Михаила Врубеля изображена одна и та же женщина. Это жена живописца — прекрасная оперная певица Надежда Ивановна Забела-Вруб...

КАК ВЫБРАТЬ ПРОЕКТ ДОМА.

Прежде всего, следует решить, купить уже построенный коттедж или построить дом своей мечты“. Как показывает опыт, даже при частичной переделке уже возведенного здания возникают те же же проблемы, что ...

Вкусные рецепты: Уха из карасей с ароматной заправ

Уха из карасей с ароматной заправкойКарасей почистить-вытащить жабры, распотрошить,промыть и порезать порционно. Удалить плавники, желчь. Налить в кастрюлю (лучше эмалированную) 3 литра воды, положить...

Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? О

В России третье место среди каш по популярности занимает знаменитая овсянка, опережают её только гречневая и рисовая. Овсянка по праву считается одной из самых полезных каш, а в некоторых странах, нап...

Вкусные рецепты: Сладкий картофельный пирог, Рыбны

Сладкий картофельный пирогНатереть 1 кг картофеля, смешать его с 3 яйцами и посолить. Всыпать ? пакетика дрожжей в 500 г муки. 1/2 смеси соединить с тертым картофелем. Оставшуюся муку перемешать со 12...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.