Вкусные рецепты: Лазанья с гусиным филе, салат из цветной капусты, Суп картофельный

Лазанья с гусиным филеРастопить гусиный жир на сковородке на маленьком огне. Когда жир полностью растопиться, достать шкварки (осторожно! доставать шкварки нужно сухой ложкой, иначе вода будет брызгать). Лук нарезать кольцами и положить в сковородку. Обжаривать, пока лук не станет мягким. Мелко нарезанное филе гуся (можно фарш) положить в сковородку. Посолить, поперчить, добавить чеснок. Тушить на маленьком огне 5-7 минут, пока мясо не станет коричневым. Добавить молотые томаты, тушить 15-20 минут. Чем больше, тем лучше. Бросить в кипящую воду листы для лазаньи. Чтобы листы не слипались, добавить немного оливкового масла. Варить листы 2-3 минуты, потом опустить в холодную воду и оставить для размачивания. В приготовленную посуду, выкладывать слои. Сначала налить мясной соус, потом лист, потом тертый сыр, потом мясо, лист и так далее. На верх я положила лист, посыпанный сыром. Разогреть духовку до 180 градусов. Первые 20 минут выпекать лазанью закрытую сверху фольгой, потом снять фольгу и выпекать еще 20 минут. После дать остыть 20-25 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Гусиное филе: 400г.
Гусиный жир: 1 ст. ложка.
Листы для лазаньи: 5-6 шт. Смотря каких размеров будет лазанья.
Томаты в собственном соку: 600-700г.
Лук: 4 средних луковицы.
Чеснок: 1.5-2 зубчика.
Сыр: 300 г. (Из-за неимения другого, брала Российский)
Соль, перец-по вкусу.
салат из цветной капустыКапусту замочить в соленой воде, разделить на соцветия, залить соусом. Соус- творг растереть со сметаной, по вкусу добавить соль, чеснок. Дать салату немного настояться. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
цветная капуста, творог, сметана, чеснок, соль
Суп картофельныйСварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле или на жире, снятом с бульона. Картофель нарезать кубиками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, добавить соль, лавровый лист, перец и варить 25—30 мин. При подаче на стол суп посыпать укропом или зеленью петрушки. Картофельный суп можно приготовить и на грибном бульоне. В картофельный суп, приготовленный на грибном бульоне, при подаче на стол положить нашинкованные грибы.

Вам понадобится:
На 500 г мяса —800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:27 24.03.2017 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Совместительство: запись в трудовую зависит от вашего желания

Совместительство: запись в трудовую зависит о...


В моей юридической практике нередко встречаются вопросы из сферы трудового законодательства, не требующие серьезной работы  юрфирмы. Людям бывает достаточно дать элементарный совет. К прим...


Рецепт маринованных вешенок

Рецепт маринованных вешенок


Эти грибы популярны и вкусны. Каждая хозяйка имеет свой маленький секрет приготовления грибов вешенок. И сегодня МирСоветов научит вас, как просто, а главное, вкусно замариновать вешенки. Грибы вешен...


Принципиально новый подход к вопросу грязезащиты

Принципиально новый подход к вопросу грязезащ...


То, что на входе в здание и даже в отдельные помещения необходимо устанавливать средства грязезащиты, ни у кого не вызывает сомнений. Металлическую или деревянную решётку перед входной дверью мы прив...


Откуда пришли вино и виноград?

Откуда пришли вино и виноград?


Оказывается, пробуя на вкус виноград, мы порой даже не догадываемся, что дегустируем, образно говоря, детище одного из двух континентов (или, в крайнем случае, гибрид). Хотя, признаемся честно, больши...


Перестарались с экономией

Перестарались с экономией


Экономия на сотрудниках во многих случаях дала обратный эффект, и теперь, чтобы привлечь квалифицированный персонал на оголившиеся в результате кризисных увольнений участки работы, приходится тратить ...


Flash сайт – яркая альтернатива html

Flash сайт – яркая альтернатива html


Интернет первоначально был создан как источник для получения и обмена информацией. Именно с этой целью были созданы HTML сайты которые несут в себе информацию в виде текста и скучные порой не меняющие...


Популярное

Яндекс – перспективы SEO

Майкл Фонфилс Search Engine Watch 16 сент. , 2009В России есть поговорка «Показать кому-то где раки зимуют», которая для русских является способом показать, что человек будет наказан. Яндекс (Yandex),...

Вкусные рецепты: Закуска из сельди - ещё один вари

Закуска из сельди - ещё один вариант1) Свеклу запечь, остудить. Очистить, нарезать кругляшками толщиной в 2-3мм. Побрызгать винным уксусом и бальсамическим уксусом. Это лучше сделать заранее, хоть три...

Системы обмена посетителями

Первое что следует сделать начинающему владельцу собственного коммерческого сайта, вне зависимости от того, какой тип бизнеса планируется с его помощью осуществлять, домашний или корпоративный, это об...

Правильный выбор теплицы – залог богатого урожая.

Продолжая тему выбора теплицы для дачного участка, начатую в выпуске № 1, остановимся на других характеристиках , не менее важных, чем габаритные размеры. При выборе теплицы следует обратить внимание ...

Земляника или клубника - что вкуснее и полезней?

Она с незапамятных времён служила человеку пищей, лакомством и воистину чудесным целебным снадобьем. Тысячи лет многие народы в Европе, Азии, в обеих Америках знали это растение. Говорят, что его пода...

Азия – регион наибольшего роста спроса на акрилову

Мировой же спрос на сырую акриловую кислоту, по прогнозам, в ближайшие 5 лет (2007-2011) будет расти на 3,7% ежегодно. Рост спроса на основные акрилаты также оценивается в 3,7% ежегодно, а на ледяную ...

ПОЛУЧИТЬ ПРИБЫЛЬ С САЙТА

Первый способ на контекстной рекламе - этот вид заработка на оплачиваемых блоках ссылок, размещаемых на страницах. Оплачиваются переходы с вашего веб-ресурса на ресурс рекламодателя, то есть, деньги п...

Высшее образование в Канаде - перспективы выпускни

ПРЕИМУЩЕСТВА КАНАДЫ ДЛЯ ЖИЗНИ И ОБУЧЕНИЯ За близкое соседство и сходство некоторых исторических этапов и экономических показателей СМИ часто называют Канаду "младшим братом ...

Что такое блог и для чего он нужен?

Люди, которые впервые слышат слово «блог» часто спрашивают меня – «А что это такое?», «Чем блог отличается от сайта, и для чего он вообще нужен?» Что ж, давайте разбираться, на самом деле все просто. ...

Самый быстрый Интернет в мире

75-летняя шведская пенсионерка Сигбритт Лотберг вписала себя в историю Всемирной паутины. У нее дома стоит самый быстрый в мире Интернет: скорость соединения составляет 40 гигабит в секунду. Сейчас Си...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.