Вкусные рецепты: закуска "шарики", булочки, Мини рулетики из говядины !!!

закуска "шарики"филе лосося пропустить через мясорубку лук обжарить на небольшом количестве сливочного масла,охладить добавить соль,перец выжать пол лимона дать замариноваться 3-4ч. опять всё хорошо перемешать и сформировать шарики батон порезать,намазать маслом и выложить шарики,украсить.

Вам понадобится:
филе лосося 300гр
лук 1ш.
соль перец
лимон
батон
масло сливочное
булочкиВ 1 литре теплой воды расстворяем дрожжи и добавляем 0,5 стакана сахара. Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи. И оставляем все в емкости с высоким бортиком на 1 час (сильно увеличивается в размерах). Спустя час добавляем к нашей массе 0,5 чайной ложки соли, 0,5 пачки размягченного маргарина, ванилин, оставшийся сахар и муки, чтобы получилось тесто для булочек. Все хорошо вымешиваем и добавляем распаренный изюм. Оставляем еще на один час. Подошедшее тесто вымешиваем и формируем маленькие булочки. В серединку булочек добавляем ложечку сливочного масла и ложечку сахара, хорошо защипывая края. 1/3 батона (серединку, без корочки) крошим в мелкую крошку и перемешиваем с 3 столовыми ложками сахарной пудры. Это наша присыпка на булочки. Когда булочки подошли на противне, смазываем их желтком и посыпаем присыпкой. Выпекаем в разогретой духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 литр теплой воды,
0,75 г дрожжей или 2 столовых ложки сухих,
2 стакана сахара,
мука,
0,5 пачки маргарина,
0,5 чайной ложки соли,
ванилин,
изюм.
Для присыпки:
1/3 батона,
3 столовых ложки сахарной пудры.
Для смазки:
1 желток,
немножечко молочка.
Мини рулетики из говядины !!!Подмороженую говядину нарезаем тонкими пластинами(не страшно если просвечиваетья. Моем,сушим зелень. Чистим лук и морковку. Морковка+шпинат+укроп++сельдерей+лук+яйцо+соль+вино, промолоть в комбаине. Смешать фарш с получившейся массой. На лист говядины укладываем получившейся фарш и заворачиваем. Складываем получившиеся говяжьи роллы в глубокую сковороду,заливаем кипятком,даём прокипеть 10 минут,снимая пену,и перекладываем в посуду для запекания. Готовим овощную заливку. Все овощи предворительно подготовили(помыли,удалили семена из перцев,сняли шкурку с помидор,почистили и порезали лук) На оливковом масле жарим крупно порезанный лук до золотистого цвета,добавляем болгарский перец и баклажан(крупно порезанный)жарим 5 минут,добавляем помидоры(крупно порезанные)+укропсухой+кинза сухая+чеснок+соль+чили и жарим ещё минут 5-6,отключаем и заливаем говяжьи роллы,ставим в духовку на 25-30 минут.(в конце по желанию можно помазать соусом песто) В больше блюдо(протвень)выкладываем отварную картошку на середину переворачиваем говяжьи роллы(овощами в низ)засыпаем пармезаном и запекаем минут 10-15-20!

Вам понадобится:
Говядина 600гр.
Фарш говяжий 200гр.
Яйцо 1шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1шт.
Шпинат 100гр.
Укроп пол пучка.
Сельдерей 3 веточки.
Вино красное 50мл.
Соль.
Для овощного соуса:
Помидоры 5шт.
Болгарский перец 2 шт.
Лук репчатый 1 головка.
Баклажан 1 шт.
Укроп сухой 1ст.л.
Кинза сухая 1ст.л.
Чеснок сухой 2ч.л.
Чили половинка стручка.
Соль.
Оливковое масло.
Для запекания.
Картошка отварная 1,5кг.
Пармезан 60-80гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:27 24.03.2017 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как написать бестселлер?

Как написать бестселлер?


Каждый пишущий желает, чтобы его произведения пользовались успехом у читателей. Каждый хочет написать нечто такое, что привело бы читателей в восторг, заставило бы их думать, а то и вовсе&nb...


История национального домена RU

История национального домена RU


История доменов RU начинается с 90-ых годов прошлого века. Первый Российский домен RU был делегирован в 1994 году. (это был домен 1-9-9-4. ru)Этому событию предшествовало подписание важного историческ...


Могла ли выжить в России экономика на честном слове? Старообрядцы. И все-таки они выжили

Могла ли выжить в России экономика на честном...


В начале XVIII века зажиточные семьи старообрядцев, спасаясь от репрессий, обосновались на острове Ветка, в месте впадения одноименной речушки в Сож. Тогда это были земли Речи Посполитой, куда не прос...


Станция сотовой связи на крыше - зло или благо?

Станция сотовой связи на крыше - зло или благ...


Без сотовой связи жизни нет. По крайней мере в наше время, когда мы так привыкли к этому удобному виду общения. Кроме того, многие повседневные сервисы используют услуги мобильной сети: банкоматы, сис...


Серьёзная защита помещения от уличной грязи

Серьёзная защита помещения от уличной грязи


Мы, живущие в больших современных мегаполисах, уже давно привыкли и к толчее, и к постоянной стрессовой ситуацией, с этим связанной. Поэтому мы спокойно заходим в большие здания и, ориентируясь в них,...


Принципы архитектуры и методика оценки качества сайта

Принципы архитектуры и методика оценки качест...


Любой проект в Интернете - прежде всего, информационный проект. Пользователь Сети - совершенно неважно, ищет он сборник документов или свежие анекдоты - ищет именно информацию на сайте; поэтому не сто...


Познавательное

Лечение наркозависимых: какой метод выбрать

Что предпринять, если вы столкнулись с такой проблемой, как наркомания? Крайне важно в этой ситуации как можно быстрее прийти за помощью и приступить к лечению. В наше время большое количество центров...

Чем опасна платная медицина?

Многочасовые очереди в кабинеты районных поликлиник давно перестали быть безвыходной реальностью. Теперь у нас есть альтернатива. В наши дни можно выбрать специалиста по вкусу и средствам, при условии...

А не сходить ли нам в зоопарк? Удивительные открыт

Действительно, пора! Последний раз я был в зоопарке лет 25 назад. Перефразируя Аркадия Райкина, могу сказать, что основные виды животных уже забывать начал. Ну там, кошку, собаку — это, кон...

Как уговорить мужа похудеть?

Многие женщины хотят видеть рядом с собой красивого, стройного, во всех смыслах совершенного мужчину. Но есть и такие, которым нравятся мужчины с «животиком». Такие женщины совершенн...

Услуги адвоката

Услуги адвоката Услуги адвоката- это услуги, которые встречаются не часто, но они настолько ответственны, что, выбирая их, выбирать надо с особой тщательностью. Если вы воспользуетесь услугами мастера...

Почему все реже слышны песни лягушек?

Кажется, еще совсем недавно с наступлением тепла любая мало-мальски крупная лужа вечерами превращалась в сцену для выступления зеленых певцов — лягушек. Невзрачное кваканье отдельных предст...

Чабрец, он же тимьян. Почему на Руси его считали л

Чабрец (тимьян, богородничная трава, чабер, чепчик) хорошо известен во многих странах, где его применяют и как лекарственное средство, и как ароматную приправу к блюдам. Кроме того, чабрец используют ...

С арендой ковров значительно чище

За чистоту как в офисе, магазине или ином помещении боролись всегда, ведь от этого зависела не только чистота самого помещения, но положение дел в компании. Чистое и ухоженное помещение вызывало не то...

Боли внизу живота у женщин

Болезненные ощущения внизу живота – самая распространенная причина жалоб у женщин. Причины и проявления симптомов могут радикально разниться, поскольку множество органов расположено в брюшной полости,...

Вкусные рецепты: Кольцевой сливово-яблочный пирог,

Кольцевой сливово-яблочный пирогЗамешиваем тесто из муки, яйца, дрожжей, сахара, масла, соли и 150 мл теплого молока. Ставим в теплое место на 50 минут. начинка: добавить в яблоки лимонный сок и сахар...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.