Вкусные рецепты: Капуста по-корейски, яблочный кекс с корицей и карамельным соусом, пирожки с творогом и ананасом

Капуста по-корейскиКапусту нарезать кубиками 4х4 см., морковку и чеснок натереть на терке для корейской моркови, все смешать. Пересыпать приправой и еще раз хорошо перемешать. Приготовить рассол: уксус с сахаром подогреть на плите до растворения сахара, добавить соль и масло. Этим рассолом залить капусту. Сверху положить гнет и оставить на ночь. Потом убрать в холодильник.

Вам понадобится:
1 средний кочан капусты;
2 крупные морковки;
2 головки чеснока;
1 пакетик приправы для моркови по-корейски;
Для рассола:
1 стакан 6% уксуса;
1/2 стакана сахара;
2 столовые ложки соли;
1 стакан рафинированного растительного масла
яблочный кекс с корицей и карамельным соусомВзбиваем размягченный маргарин с сахаром до пышной белой пены,не переставая взбивать,добавляем яйцо и цедру. Попеременно подсыпаем муку с разрыхлителем,солью и корицей и вливаем молоко,в конце добавляем порезанное кубиками очищенное яблоко. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем около 40 минут. Пока печется,готовим соус-сахар с водой кипятим до получения карамели насыщенного золотисто-коричневого цвета(я не додержала и потому цвет готового соуса получился светлее и вкус больше напоминает сгущенку),снимаем с огня и аккуратно тонкой струйкой вливаем сливки,непрерывно помешивая венчиком,добавляем сливочное масло и ванильный сахар,остужаем до комнатной температуры и поливаем готовый кекс. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
для кекса-1 стакан молока
1 яйцо
150 гр маргарина
1.5 стакана муки
10 гр разрыхлителя
1 ч л корицы
1/2 ч л соли
3/4 стакана сахара
2 средних яблока "антоновка"
1 ч л ванильного сахара
цедра одного лимона
для соуса-1 стакана сахара
1 ч л ванильного сахара
2-3 ст л воды
200 мл сливок
1 ст л сливочного масла
пирожки с творогом и ананасомВ молоке развести дрожжи,1 ч. ложку сахара,4 ст. ложки муки,размешать,поставить в тепло на 15 минут. Масло растопить,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,соль,растительное масло,все взбить слегка вилкой,влить в подошедшую опару,подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в тепло на 1.5 часа. Творог хорошо перемешать с сахарной пудрой и ванилью,с ананасов слить жидкость. Подошедшее тесто обмять,разделить на небольшие шарики,раскатывать,в серединку накладывать немного творожной начинки,сверху немного ананасов. защипать края(я делала треугольные пирожки),противень застелить промасленной бумагой,укладывать на него пирожки швами вверх, дать им постоять 20 минут, еще раз защипать края,смазать яйцом,духовка нагрета на 180 градусов,печь пирожки до легкой золотинки,затем прибавить на 200 градусов и уже выпекать пока они как следует не зарумянятся,вынуть из духовки,сразу посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
для теста
200 миллилитров теплого молока
40 граммов сливочного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
1,5 ч. ложки сухих дрожжей(я всегда использую "пакмайя")
3-3.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла
для начинки
300 граммов творога
100-150 граммов консервированных ананасов кусочками
2 ст. ложки сахарной пудры
на кончике ножа ванилина
дополнительно
1йцо для смазывания
сахарная пудра для посыпки.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:26 24.03.2017 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Капуста по-корейски, яблочный кекс с корицей и карамельным соусом, пирожки с творогом и ананасом

Вкусные рецепты: Капуста по-корейски, яблочны...


Капуста по-корейскиКапусту нарезать кубиками 4х4 см., морковку и чеснок натереть на терке для корейской моркови, все смешать. Пересыпать приправой и еще раз хорошо перемешать. Приготовить рассол: уксу...


Командообразование в период кризисной экономики.

Командообразование в период кризисной экономи...


Командообразование – залог успеха! На субботу и воскресенье едем в лес на тренинг командообразования, будем сплачивать команду на «веревочном» курсе! Едут все!Теперь подобного заявления от руководства...


Как выбрать и купить гитару

Как выбрать и купить гитару


При покупке гитары принципиальными вопросами являются: тип струн, который Вы предполагаете использовать количество денег, которое Вы можете потратить на покупку Синтетические (в прошлом - жильные...


Кого кормит бабушка, отдавая деньги за хлебушек?

Кого кормит бабушка, отдавая деньги за хлебуш...


Чем дальше, тем больше убеждаюсь, что все неоднозначности и неточности в законах существуют с одной единственной целью — кормить армию посредников, стоящих между покупателем и производителе...


Лечение стафилококка у детей

Лечение стафилококка у детей


Если посмотреть на стафилококк золотистый (staphylococcus aureus) через стекло микроскопа, глазу откроется удивительная картина: колонии бактерий золотистого цвета очень похожи на большую и аппетитную...


Вкусные рецепты: Блинчатый пирог, Гречнево - пшеничные блины, Диетические голубцы

Вкусные рецепты: Блинчатый пирог, Гречнево - ...


Блинчатый пирогСначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку,добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Изполучившегося теста испечем 5-6 тонких блино...


Самое интересное

Восточный стиль мышления, или А как вы думаете?

Так долго и занудно всех учили отличать белое от черного, правое от левого, своё от чужого, хорошее от плохого, что других мнений вокруг, попросту, не существовало, и первое знакомство с восточным сти...

Как развлекалась молодежь в 90-е? Горький опыт

В квартире были ещё такие парни, как НАШ. Их было пятеро, у них был ящик водки и они бухали. При виде девочек пацаны было радостно заголосили, но увидев нас, поперхнулись. Охмуряла таинственно возвест...

Банни-хоп

Наука исполнения банни-хопа не сложна. Нужно только запастись упорством и не бояться неудачи в начале. Вполне реально овладеть техникой за пару недель. Чтобы упростить задачу вам понадобятся «злые» MT...

Образовательная кинесиология: можно ли «оптимизиро

Все чаще встречаются дети, не способные совершить элементарные действия — поймать мяч, дотянуться правой рукой до левого уха и т. п. Нередко можно увидеть, как человек левой рукой подносит ...

Как покоряли Россию… кошки?

Считается, что на Руси домашних кошек стали разводить в VII веке. Поначалу они жили при церквях, в монастырях да в княжеских палатах. Послы византийские в качестве драгоценного дара привозили этих жив...

Как обучить собаку выполнять основные команды?

Приветствую всех, уважаемые читатели! Сразу оговорюсь, что для собаководов с опытом моя статья покажется наивной, содержащей общеизвестные истины. Но вспомните то время, когда у вас первый раз появилс...

Выбор школы: платить или не платить?

В детских садах вовсю идет подготовка к выпускным, а у родителей уже голова болит о том, в какую школу пойдет их ребенок. И есть над чем подумать! В большинстве случаев родители будущих первоклассник...

Виртуальная реальность - зло или спасение? Уйти, ч

Когда дружба врозь, любовь исчерпала себя и рвется тончайшая нить, что связывала людей, — тогда их пути расходятся, и каждый идет по жизни своей дорогой. Но так устроен человек, что в трудн...

Вакансии 1С

В конце двадцатого века  компания  1С была известна как создатель небольшой бухгалтерской программы.А спустя десятилетие стала стандартом де-факто во многих странах СНГ и имеет планы покорит...

Кредитные долги: как выжить

В первую очередь разрешите обратиться к цифрам: только в 2014 году (достаточно ещё стабильном году) было выдано свыше 6,9 млн. кредитов на огромную сумму 7,5 млрд. рублей. И это только банками, но есл...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.