Что на перекус? Готовим бутерброды

Казалось бы, что может быть проще бутерброда: положите все, что найдется в холодильнике, на ломтик хлеба — и готово! Но при желании даже обычный бутерброд может стать настоящим кулинарным шедевром. Сырные бутерброды с картофелем

Потребуется: 4 ломтика хлеба с отрубями, 1 яйцо, 20 г сыра, 1 крупный вареный картофель, 20 г сливочного масла, черный перец, соль.

Натрите на крупной терке сыр, картофель и соедините с размягченным маслом. Добавьте измельченный лучок и сырое яйцо, поперчите. Смажьте кусочки хлеба получившейся смесью и отправьте в разогретую духовку. Запекайте до образования румяной корочки. Бутерброды с соленой рыбой

Потребуется: 4 ломтика пшеничного хлеба, 250 г мелкой соленой рыбы (кильки, мойвы и др.), 4 ст. л. растительного масла, несколько зубчиков чеснока, 1 ст. л. уксуса, перец, соль.

Промойте рыбу и разделайте ее на филе, при необходимости посолите. Добавьте измельченный чеснок и разотрите все до однородной кашицы. Постепенно влейте масло, поперчите и добавьте уксус. Намажьте хлебные ломтики рыбной массой и отправьте в духовку. Подавайте на стол горячими. Закрытый бутерброд с моцареллой

Потребуется: французский багет, 10 красных сладких перцев, ¼ стакана растительного масла, 2 ст. л. измельченного базилика, 450 г моцареллы, соль.

Разрежьте перцы пополам, очистите от семян и разложите на решетке. Запекайте в духовке 15 минут. Переверните половинки и запекайте еще несколько минут. Снимите кожицу с остывших перцев и измельчите их в блендере до однородного состояния. Посолите, добавьте базилик и масло. Разрежьте багет вдоль. Выньте мякиш из обеих половинок, одну наполните моцареллой, другую — начинкой из перца. Перед подачей разрежьте багет на порции. Тартинки с омлетом

Тартинки — одна из разновидностей бутербродов. По сути, это горячая закуска, основу которой составляет обжаренный ломтик хлеба.

Для тартинок с омлетом понадобится 4 заранее обжаренных кусочка хлеба, 2 яйца, по 30 г зеленого лучка и шпината, 20 г молока и сливочное масло. Взбейте яйца с молоком, соедините с рубленой зеленью и пожарьте омлет на сливочном масле. Разрежьте омлет на порции, совпадающие по размеру с хлебными ломтиками, и выложите их на хлеб. Лучше подавать такие тартинки еще теплыми. Тартинки с томатной пастой

На 6 ломтиков пшеничного хлеба нужно 70 г сыра, 1 яйцо, 15 г томатной пасты, 20 г сливочного масла, красный молотый перец, растительное масло для жарки.

Обжарьте хлеб на жире или масле. Соедините тертый сыр, сырое яйцо, томатную пасту и размягченное сливочное масло, посолите, можно приправить красным перцем. Тщательно перемешайте смесь и намажьте ей хлеб. Отправьте бутерброды в разогретую духовку. Такие тартинки можно подавать с овощным бульоном. Гамбургер с говядиной

Нам потребуются 4 круглых булочки, 400 г говядины, пучок салата, помидоры, лук.

Разрежьте булочки пополам и обжарьте с одной стороны. Мясо проверните через мясорубку, посолите, добавьте пару ложек растительного масла. Раскатайте фарш между двумя слоями полиэтилена в тонкий пласт (примерно 0,5 мм). С помощью чашки вырежьте котлеты и обжарьте их с обеих сторон.

Покройте половинку булочки листом салата, выложите котлету, украсьте колечками лука и ломтиками помидора и накройте второй половиной булочки. Гамбургер готов! Острые тосты

Смочите ломтики пшеничного хлеба в молоке (хлеб не должен размокнуть) и выложите на них массу из тертого сыра и сливочного масла, смешанных в равных долях, сверху посыпьте красным перцем и солью. Отправьте тосты в разогретую духовку.

Приятного аппетита!


19:41 23.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сканадальное видео как вызов беспределу таможни Владивостока

Сканадальное видео как вызов беспределу таможни Влад...

В сети интернет появился весьма интересный ролик, где в качестве звезд шоу-бизнеса предстают таможенные служащие Владивостока. Сотрудник таможни Владивостока (из клипа) ...
Как отремонтировать смеситель?

Как отремонтировать смеситель?

При налаженном сервисе горожанину совершенно нет нужды разбираться в технических тонкостях водозапорной арматуры. Движение руки — и вода требуемой температуры льется из крана тонкой струйко...
Культовое кино

Культовое кино

У каждого из нас есть собственный список любимых фильмов. Это те фильмы, которые затронули в нас что-то важное и любовь к которым не остывает с годами. И такой список способен очень многое сказать о ч...
Криминальный опус «Без компромиссов». Лондон без прикрас?

Криминальный опус «Без компромиссов». Лондон без при...

Лондон Кена Бруена так же далек от гламурности туристических проспектов, как и от милых сердцу рижских улочек, по которым бродили Шерлок Холмс и его друг доктор Ватсон. В этот Лондон совсем не хо...
Я долбо-дятел со стажем, срочно ищу на конкурсной основе, долбо-дятлов учеников

Я долбо-дятел со стажем, срочно ищу на конкурсной ос...

Я долбо-дятел со стажем, срочно ищу на конкурсной основе, долбо-дятлов учеников..доход до 20 000 долларов США В НЕДЕЛЮ!!!спешите количество ДОЛБО-ДЯТЛОВЫХ вакансий жестко ограниченно.......возраст от ...
Вкусные рецепты: Мировые грибочки, Печенье "Звёздочки", Котлеты с рисом и базиликом

Вкусные рецепты: Мировые грибочки, Печенье "Звё...

Мировые грибочкиГрибы помыть под проточной водой, уложить в глубокую сковороду. Сделать заливку - смешать все оставшиеся компоненты, и залить грибы.Закрыть крышкой сковороду, поставить на средний огон...
Читаемые

Работа и вакансии в Воронеже: как наши организации

Рано или поздно на любом предприятии появляются вакансии. Это может быть связано с расширением бизне...

Мужские профессии

Ольга Горюнова, руководитель департамента по работе с клиентами кадрового центра "Юнити”: "...

Китайская медицина, традиционная китайская медицин

Китайская медицина - понятие известное практически всем. В то же время этот вид медицины до сих пор ...

Последняя капля для дачника

…Точные данные, когда именно дачники принимают решение о создании системы дренажа на своем участке, ...

Не бойтесь брать животных из приютов!

Итак, давайте рассмотрим вопрос о том, почему же не стоит покупать породистых животных, а гораздо лу...

Визитки в Японии: Не все так просто!

ПрезентацияMeishi предполагает презентацию при встрече с новым деловым партнером. Ее хранят в кожано...

Социальные сети уходят в бизнес. Yahoo!

Компании сократили на ~ 30% штат сотрудников, и те кто занимал должность позволяющую тратить время н...

Принципиально новый подход к вопросу грязезащиты

То, что на входе в здание и даже в отдельные помещения необходимо устанавливать средства грязезащиты...

Музыка Возрождения: какой она была? Жуткие и светл

В то время, когда во Франции распевали шансоны, в Германии пели свои песни. Здесь появились целые пр...

Вкусные рецепты: Торт ШОКОЛАДНЫЙ с шоколадно-сморо

Торт ШОКОЛАДНЫЙ с шоколадно-смородиновым кремомПродукты для шоколадного бисквита: размягченное сливо...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.