Что на перекус? Готовим бутерброды

Казалось бы, что может быть проще бутерброда: положите все, что найдется в холодильнике, на ломтик хлеба — и готово! Но при желании даже обычный бутерброд может стать настоящим кулинарным шедевром. Сырные бутерброды с картофелем

Потребуется: 4 ломтика хлеба с отрубями, 1 яйцо, 20 г сыра, 1 крупный вареный картофель, 20 г сливочного масла, черный перец, соль.

Натрите на крупной терке сыр, картофель и соедините с размягченным маслом. Добавьте измельченный лучок и сырое яйцо, поперчите. Смажьте кусочки хлеба получившейся смесью и отправьте в разогретую духовку. Запекайте до образования румяной корочки. Бутерброды с соленой рыбой

Потребуется: 4 ломтика пшеничного хлеба, 250 г мелкой соленой рыбы (кильки, мойвы и др.), 4 ст. л. растительного масла, несколько зубчиков чеснока, 1 ст. л. уксуса, перец, соль.

Промойте рыбу и разделайте ее на филе, при необходимости посолите. Добавьте измельченный чеснок и разотрите все до однородной кашицы. Постепенно влейте масло, поперчите и добавьте уксус. Намажьте хлебные ломтики рыбной массой и отправьте в духовку. Подавайте на стол горячими. Закрытый бутерброд с моцареллой

Потребуется: французский багет, 10 красных сладких перцев, ¼ стакана растительного масла, 2 ст. л. измельченного базилика, 450 г моцареллы, соль.

Разрежьте перцы пополам, очистите от семян и разложите на решетке. Запекайте в духовке 15 минут. Переверните половинки и запекайте еще несколько минут. Снимите кожицу с остывших перцев и измельчите их в блендере до однородного состояния. Посолите, добавьте базилик и масло. Разрежьте багет вдоль. Выньте мякиш из обеих половинок, одну наполните моцареллой, другую — начинкой из перца. Перед подачей разрежьте багет на порции. Тартинки с омлетом

Тартинки — одна из разновидностей бутербродов. По сути, это горячая закуска, основу которой составляет обжаренный ломтик хлеба.

Для тартинок с омлетом понадобится 4 заранее обжаренных кусочка хлеба, 2 яйца, по 30 г зеленого лучка и шпината, 20 г молока и сливочное масло. Взбейте яйца с молоком, соедините с рубленой зеленью и пожарьте омлет на сливочном масле. Разрежьте омлет на порции, совпадающие по размеру с хлебными ломтиками, и выложите их на хлеб. Лучше подавать такие тартинки еще теплыми. Тартинки с томатной пастой

На 6 ломтиков пшеничного хлеба нужно 70 г сыра, 1 яйцо, 15 г томатной пасты, 20 г сливочного масла, красный молотый перец, растительное масло для жарки.

Обжарьте хлеб на жире или масле. Соедините тертый сыр, сырое яйцо, томатную пасту и размягченное сливочное масло, посолите, можно приправить красным перцем. Тщательно перемешайте смесь и намажьте ей хлеб. Отправьте бутерброды в разогретую духовку. Такие тартинки можно подавать с овощным бульоном. Гамбургер с говядиной

Нам потребуются 4 круглых булочки, 400 г говядины, пучок салата, помидоры, лук.

Разрежьте булочки пополам и обжарьте с одной стороны. Мясо проверните через мясорубку, посолите, добавьте пару ложек растительного масла. Раскатайте фарш между двумя слоями полиэтилена в тонкий пласт (примерно 0,5 мм). С помощью чашки вырежьте котлеты и обжарьте их с обеих сторон.

Покройте половинку булочки листом салата, выложите котлету, украсьте колечками лука и ломтиками помидора и накройте второй половиной булочки. Гамбургер готов! Острые тосты

Смочите ломтики пшеничного хлеба в молоке (хлеб не должен размокнуть) и выложите на них массу из тертого сыра и сливочного масла, смешанных в равных долях, сверху посыпьте красным перцем и солью. Отправьте тосты в разогретую духовку.

Приятного аппетита!


19:41 23.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стиль хай-тек в интерьере

Стиль хай-тек в интерьере

Уникальный стиль интерьера в наше время очень ценится. Возможно, это связано с тем, что люди во всем мире стараются как можно ярче проявлять свою индивидуальность. Это касается не только характера и п...
Как заработать деньги? Выбираем способ внесения средств на счет

Как заработать деньги? Выбираем способ внесения сред...

Чтобы что-то получить, надо что-то вложить. Понятно, что в случае с инвестициями этим «что-то» являются деньги. Чтобы они начали работать, их необходимо сначала внести на свой собственный ...
Курсовая

Курсовая

     Инга нетерпеливо барабанила пальцами по столу. Ей предстояло написать итоговую работу по всемирной истории о расцвете и падении Римской империи. Честно говоря, она никак ...
Акупунктура

Акупунктура

Акупунктура – это компонент традиционной китайской медицины, которая признана во всем мире благодаря своей эффективности в лечении большого числа болезней. С помощью нее можно вылечить практически все...
Маша

Маша

Здравствуйте, меня зовут Маша, и вот мой рассказ, очень мило описанный Элеонорой. Мне 18 лет, я студентка одного престижного московского университета. Живу в общежитии, так как приехала из глубинки. Н...
Как превратить мечту в реальность?

Как превратить мечту в реальность?

Независимо от того, как складывается ваша карьера, жизнь всегда полна неограниченных возможностей, и те, кто отбросит традиционное неверие и научится новым подходам, не только получат все те материаль...
Может заинтересовать

Кредитные карты

Кредитные карты представляют собой один из видов безналичных расчетов. Популярность кредитных карт н...

Первый раз в первый класс? Два слова о будущих уче

«Ну, а когда станет совсем страшно, останется только одно, — закрыть глаза!»,...

Банни-хоп

Наука исполнения банни-хопа не сложна. Нужно только запастись упорством и не бояться неудачи в начал...

Алмазная резка и бурение отверстий в железобетоне.

Алмаз - это один из наиболее твердых материалов во всем мире. Благодаря современным технологиям, алм...

Как правильно составить семейный бюджет?

«Как правильно вести семейный бюджет?» — спрашивают себя обычно молодые семьи...

Чем опасна платная медицина?

Многочасовые очереди в кабинеты районных поликлиник давно перестали быть безвыходной реальностью. Те...

Как приготовить настойку на сосновых почках?

Домашние настойки — довольно популярный продукт среди любителей спиртных напитков. В отли...

Санитарный силиконовый герметик, как его выбрать?

Строительные рынки практически всех регионов, а центрального - в особенности, на сегодняшний день бу...

Кому доверить дизайн интерьера?

Дизайн интерьера связан с определенной творческой работой. Люди, занимающиеся этим ремеслом, должны ...

Армения: что о ней известно за ее пределами? Обо в

Карабахский конфликт, коньяк, османский геноцид — ассоциации, возникающие у среднестатист...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.