Полезные свойства черники

Черника – это лесная северная ягода, которая обладает вяжущим кисло-сладким вкусом. Черника не просто ягода, а лекарственное средство, так как ее полезные свойства достаточно сильны, чтобы бороться со многими заболеваниями. Ягоды, листья и побеги черники широко используются и в народной, и в традиционной медицине. Полезные свойства черники объясняются ее химическим составом.

Черника – это кладезь витаминов, полезных и питательных веществ. В ее составе содержатся необходимые для полноценной жизнедеятельности человеческого организма вещества. Это хинная, молочная, лимонная, янтарная и яблочная кислоты. Черника богата такими микро- и макроэлементами: марганец, железо, калий, фосфор, медь, сера, цинк и хром; витаминами группы В, А, С, РР. Черника содержит эфирное масло, спирты, дубильные вещества.

Черника богата антиоксидантами, ее употребление сохраняет хорошую память и зрение до глубокой старости, противодействует различным инфекциям, укрепляет сердце и сосуды, борется с лишним весом. Антиоксиданты связывают свободные электроны и мешают образованию недоброкачественных опухолей, так как они воздействуют на организм человека на клеточном уровне. Черника — хорошее средство профилактики раковых заболеваний. Она имеет противовоспалительное, мочегонное, противогнилостное, вяжущее и желчегонное действие.

Исследователи утверждают, что в результате проведенных опытов доказано, что черника благодаря богатому содержанию антиоксидантов понижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

В чернике, больше чем в других растениях, содержится антиоксидант антоцианин. Благодаря гликозиду миртиллин, содержащемуся в чернике, снижается уровень содержания сахара в крови и восстанавливается функция поджелудочной железы. Людям, чья работа связана с напряжением зрения, рекомендуется регулярное употребление черники. Содержащиеся в ней каротиниды обновляют сетчатку, улучшают ночное зрение, глазное кровообращение и в целом зрительную функцию, снимают усталость глаз.

Эта ягода обладает противомикробным и противовоспалительным свойствами, благодаря которым улучшает состояние человека при простуде, воспалениях дыхательных путей, авитаминозах и болезни головы.

Употребление черники способствует нормализации пищеварения, она одинаково помогает как при запорах, так и при поносах. Черника благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, она уничтожает бактерий — возбудителей дизентерии и тифа. Черника также полезна при гастрите и изжоге.

Антиоксиданты предотвращают преждевременное старение, предупреждают сердечно-сосудистые заболевания, такие как тромбозы и инфаркт миокарда. Входящие в состав антикоагулянты препятствуют свертываемости крови. Бактерицидное свойство устраняет воспаление мочеполовых путей и почек.

Листья черники также обладают полезными свойствами. Они содержат дубильные вещества, сахар, арбутин, гидрохинон, сапонины; органические кислоты — галловую, лимонную, бензойную, яблочную, винную, уксусную; минеральные вещества: калий, магний, натрий, кальций, железо, фосфор, серу, хлор.

При борьбе с экземой, кожной сыпью, чешуйчатом лишае полезно пить черничный сок и протирать пораженные места марлей, смоченной соком черники. Компресс со свежеотжатым соком черники применяют для лечения экзем, ожогов, гнойных ран и язв.

Для употребления черники почти нет ограничений. Это может быть только индивидуальная непереносимость. В этом случае перед употреблением необходимо получить консультацию врача.


21:39 21.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: девять плюс шесть равно


Почему ребенок не хочет посещать занятия?

Почему ребенок не хочет посещать...

«Моя трехлетняя дочь не может подолгу сосредотачиваться на одном занятии. Весь прошлый год мы пытались ходить на танцы. Сначала дочь ходила с удовольствием, прямо бежала туда. Но за пару месяцев...
Как выработать хорошую медиаторную технику, играя любимые мелодии?

Как выработать хорошую медиаторн...

Однако есть пара вещей, которые волнуют начинающих (и не только) гитаристов. У многих умение бегло играть с медиатором ассоциируется с необходимостью переигрывать гаммы в разных аппликатурах и различн...
Почему крестоносцы направились в Константинополь?

Почему крестоносцы направились в...

…Венецианцы сравняли с землёй стены Задара, подорвав силы торгового конкурента. Но крестоносцы остались в том же положении, что и были. 34 тысячи долга так и висели над ними. И тогда вождя...
Что такое ламинат?

Что такое ламинат?

Ламинат правильнее называть ламинированным напольным покрытием, поскольку слово «ламинат» означает, что некая поверхность подвержена ламинированию для защиты от воды и истирания. Соответственно, ламин...
Вкусные рецепты: Торт ШОКОЛАДНЫЙ с шоколадно-смородиновым кремом, Глазированный лосось на ложе из мятного горохового пюре с овощным ризотто, Рулет-кольцо мясной

Вкусные рецепты: Торт ШОКОЛАДНЫЙ...

Торт ШОКОЛАДНЫЙ с шоколадно-смородиновым кремомПродукты для шоколадного бисквита: размягченное сливочное масло, яйца, сахар, мука смешанная с содой и разрыхлителем, какао, кефир, сахар ванильный. Разм...
Вкусные рецепты: Желе из шампанского с кремом "Силлабаб", Луковый хлеб, Пицца мясная (вариант)

Вкусные рецепты: Желе из шампанс...

Желе из шампанского с кремом "Силлабаб"Если вы хотите чего то действительно потрясающего делайте десерт из шампанского, но игристое белое вино также подходит. Это чудесный лёгкий десерт, который легко...
Обустройство бытаЕда, рецептыОбразованиеКомпьютеры и ИнтернетОбщество и политикаОкружающий мирСемья, дом, детиКультура, искусство, историяЗдоровье и МедицинаБизнес
Сейчас читают:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.