Правильное питание, меню на неделю

В большинстве случаев, люди приходят к осознанию того, что они едят неправильно уже тогда, когда у них начинаются проблемы со здоровьем или избыточным весом. Часто бывает и то, и другое. Со своими проблемами часто люди приходят к специалистам, читают статьи в журналах, смотрят передачи. В целом, любой способ хорош, если приводит к правильному результату. Без пищи человек не сможет жить – это известно всем. В древние времена человеку еда доставалась с большим трудом и ее ценность была невообразима, но при этом люди относились к еде как к тому, что лишь дает силы дальше жить и работать, и не возводили ее в культ. Питаться они могли только натуральными природными продуктами, добытыми собственными руками.
Это было самое лучшее время и самое правильное отношение к пище. Именно поэтому на всех рисунках о древнем мире мы почти не видим полных людей, люди практически не страдали ожирением и не мучились болезнями, связанными с неправильным питанием или перееданием.
Исходя из этого, можно придти к простому выводу, что правильным питанием следует считать те продукты, которые дает сама природа или которые имеют непосредственное отношение к природе и земле.
К сожалению, в наше время – время, когда со всех экранов телевизоров и рекламных щитов на нас смотрят жирные гамбургеры и пиццы, газированные напитки и сладости, когда еду не нужно добывать самому, крайне тяжело вернуть людям правильное отношение к еде в целом и к тому, что они едят, в частности.

Причина задуматься о смене рациона

В большинстве случаев, люди приходят к осознанию того, что они едят неправильно уже тогда, когда у них начинаются проблемы со здоровьем или избыточным весом. Часто бывает и то, и другое. Хорошо, если проблемы еще не зашли слишком далеко и не привели к серьезным болезням как сахарный диабет, язвы желудка и т. д. Со своими проблемами часто люди приходят к специалистам (диетологам, гастроэнтерологам), читают статьи в журналах, смотрят передачи и т. д. В целом, любой способ хорош, если приводит к правильному результату. Подчеркиваю, правильному, т. к. зачастую люди попадают на мошенников, которые на их здоровье и красоте хотят просто заработать.

Немного о составе продуктов

Попробую рассказать об основе всех основ в нескольких словах. Есть три кита: белки, жиры и углеводы. Все продукты состоят из них, и каждый элемент отвечает за свою часть в нашей жизни. Белки – это строительный материал, жиры («правильные» и «не правильные») и углеводы (простые и сложные) – источник энергии, но по своему эффекту они сильно отличаются друг от друга. Все составляющие работают вместе и влияют на усвоение друг друга.
Про каждый из элементов можно отдельно и много рассказывать, есть калорийность продуктов, их гликемический индекс (индекс влияния на уровень сахара в крови человека) и еще много всего, что не обязательно изучать очень подробно, но при желании есть много хороших книг и источников по диетологии, в которых можно ознакомиться с этой темой глубже.
Для начала достаточно запомнить, что ограничив себя в потреблении простых углеводов (сахар, хлеб, мучные и макаронные изделия, фастфуд, газированные сладкие напитки и соки и т. д. ) и сократив жирность продуктов (покупаем сыр, творог и молоко меньшей жирности, готовим на оливковом масле или воде), вы встанете на путь достижения цели – питаться правильно.
Также нужно сказать несколько слов о том, что есть нужно часто. Перерывы между приемами пищи должны быть 2,5-3 часа. Это необходимо для того, что бы в организме постоянно был запущен процесс пищеварения и ускорялся обмена веществ, чтобы организм не был в состоянии голода, когда он начинает откладывать жир про запас. А также важно помнить, что мы состоим на 80 процентов из воды, поэтому пить нужно много, больше, чем хочется, потому что состояние жажды – это плохо, это уже буквально крик организма о помощи!

Пример сбалансированного дневного рациона. Меню на неделю

Давайте уже поговорим на конкретных примерах, что нужно и можно есть, а от чего стоит отказаться навсегда.
Мы совсем, в идеале – навсегда, исключаем из рациона: сахар, макароны, белый хлеб, газированные напитки, алкоголь, соки, колбасу, сосиски, чипсы, картофель, жирную свинину и баранину, майонез и соусы.
Заменяем их на: натуральный сахарозаменитель – стевию (сладкая трава), если не можем пить чай и кофе несладкими, рис и гречку, цельнозерновой хлеб, воду, нежирный сыр, фрукты, ягоды и овощи. Мы едим творог, куриную грудку, индейку, говядину, морепродукты и рыбу с овощами и сложными углеводами в качестве гарниров. Основой нашего рациона становится белковая пища, сложные углеводы и клетчатка. Еду мы предпочтительно готовим на пару (в пароварке или мультиварке). Стараемся меньше использовать масло и жарить.
Ниже приведу пример дневного рациона. Каждую порцию нужно рассчитывать индивидуально, считая общую калорийность за день!
Меню на день:
  • 1 прием пищи: 50 грамм овсянки с ягодами или фруктами и чашка кофе;
  • 2 прием пищи: пара небольших фруктов или бутылочка обезжиренного кефира;
  • 3 прием пищи: 100 грамм рыбы со 100 граммами риса;
  • 4 прием пищи: 100 грамм куриной грудки с овощами;
  • 5 прием пищи примерно за 2 часа до сна: обезжиренный творог, 200 грамм.
В течение всего дня, помимо чая и кофе, мы пьем простую негазированную воду в общем объеме 1,5-2 литра за день.
Также можно ознакомиться с вариантом меню на неделю.
Набор продуктов очень велик, то, как разнообразен будет ваш рацион, зависит только от вашей фантазии и кулинарных способностей.
Поверьте, ваш организм достаточно быстро начнет говорить вам спасибо за отказ от вредной пищи. Вы почувствуете легкость, забудете про проблемы с пищеварением, а если будете контролировать и снижать калорийность (путем урезания размера порций), то запустите процесс похудения.
Добавив к правильному питанию активный образ жизни и занятия спортом, вы планомерно будете двигаться к идеальной фигуре и прекрасному здоровью.
Главное помнить, вы все это делаете для вас любимых!
13:09 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как готовиться к экзаменам?

Как готовиться к экзаменам?

Все мы знаем, что такое летние и зимние сессии. Для каждого студента период экзаменов является очень важным и ответственным временем. Правильно и наиболее оптимально настроиться на него – весьма нелёг...
Сюрприз для девственницы

Сюрприз для девственницы

Тане было 26 лет, а она еще была девушкой. Она была странной. Ждала принца на белом коне. Розовые грезы. . . . И вот в один зимний день у нее был день рождения. Она позвала свою подругу - Яну. Яна был...
Полезные свойства черной смородины

Полезные свойства черной смороди...

Дачники давно полюбили эту вкусную ягоду за неприхотливость в выращивании и ароматное варенье, которое можно из нее сварить. Но оказывается черная смородина богата не только вкусовыми качествами, но и...
Чистота напольного покрытия – дело обязательное

Чистота напольного покрытия – де...

Наверное, любой из нас вполне согласится с утверждением о том, что чистота внутренних помещений крайне важна, особенно если мы желаем добиться положительных эмоций наших клиентов. А потому мы всегда с...
Методы лечения простатита - прибегайте к лечению вовремя

Методы лечения простатита - приб...

Простатитом именуют воспалительный процесс в предстательной железе. По статистике простатитом страдает не меньше 75-80% мужского зрелого населения. Заболевание вызывается инфекцией, которая может пере...
Где спастись от стресса?

Где спастись от стресса?

Хорошо известно, что все болезни от нервов. Чем чаще мы нервничаем, тем выше вероятность того, что мы заболеем какой-нибудь болезнью. Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о болезнях, связанн...
Обустройство бытаЕда, рецептыОбразованиеКомпьютеры и ИнтернетОбщество и политикаОкружающий мирСемья, дом, детиКультура, искусство, историяЗдоровье и МедицинаБизнесИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.