История виноделия. Истоки

В Персии существует легенда о происхождении вина и винограда. Дело было при дворе царя Джамшида. Однажды, отдыхая в тени своего шатра, он увидел прекрасную птицу в пасти огромной змеи. Царь приказал своим лучникам убить змею, метко пущенная стрела пронзила ей голову, а освобожденная птица вырвалась, и, взлетая, выронила из клюва несколько зернышек, из которых скоро проросли ветвистые деревья, давшие множество темно-синих ягод. Царь Джамшид очень любил их сок, но однажды вкус показался ему чуть подкисшим. Кувшин с этим соком спрятали, побоявшись, что напиток в нем отравлен. Несколько месяцев спустя, одна из жен царя, сетуя на свою женскую долю, пожелала наложить на себя руки. Обнаружив отвергнутый царем кувшин с соком, женщина выпила напиток, полагая, что это смертельный яд. Но вместо смерти упоительный настой принес ей радости и силы. Тогда она дала попробовать этот нектар царю. Очарованный этим подношением, Джамшид вернул Даме свое расположение. Но это только легенда.

История виноделия уходит своими корнями в далекое прошлое, поэтому оно окутано легендами и сказаниями. Множество вопросов волнует историков, археологов и по сей день. Кто первым стал производить вино? Кто начал первым взращивать виноград? Где росли первые виноградники? Столько вопросов без ответа. Сегодня невозможно сказать, кто был первым виноделом. Хотя, мы с легкостью можем представить себе человека каменного века настаивающим виноградный сок в глиняных горшках. Возможно, он его там попросту забыл, и виноградный сок, при высокой температуре, забродил? Открытие вина – это дело случая, как многие великие открытия? Ведь виноград – один из тех плодов, который имеет все необходимые вещества для произвольного брожения: сок, сахар и дрожжи. История виноделия
03:27 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Я живу в теле Женщины – часто ли вы об этом вспоминаете?

Я живу в теле Женщины – часто ли вы об этом вспомина...

Не знаю, как вы, но я часто об этом забываю. Роли всякие затягивают… То я — психолог, «самый умный во дворе», то — мужнина жена, то — недовольная ма...
Грязезащита с приходом весны

Грязезащита с приходом весны

Зима с её морозами, вьюгами и метелями постепенно сначала отошла на второй план, а потом и вовсе уступила место весне. Стало пригревать солнце, а в городах так и вовсе сошёл снег, стало значительно те...
Декоративные изделия из жидкого камня

Декоративные изделия из жидкого камня

Изделия из жидкого камня – уникальные продукты, которые используются в различных сферах жизни. Всё больше производителей отдают предпочтение жидкому камню, не только прочному, но и экологически чистом...
Различные способы остекления балконов и лоджий

Различные способы остекления балконов и лоджий

Причин для того, чтобы остеклить лоджию или балкон более, чем достаточно: это и стремление расширить полезную площадь квартиры, и желание улучшить теплосбережение, а также ряд других технических или п...
Вкусные рецепты: Кокосово-клубничное мороженое, Шашлычки с креветками (рыбой) в слоеном тесте, Свинью подложили или 3 рецепта

Вкусные рецепты: Кокосово-клубничное мороженое, Шашл...

Кокосово-клубничное мороженоеРасколоть чистый кокос на 2 части, предварительно слив сок в стакан. Вынуть мякоть кокоса, нарезать небольшими кусками и мелко смолоть. Желтки взбить с сахаром и молоком, ...
Как создать графическую гиперссылку в редакторе Dreamweaver

Как создать графическую гиперссылку в редакторе Drea...

Все, кто когда-либо пользовался Интернетом, а те, кто хоть раз пробовал создать свой сайт и подавно, хорошо знают, что собой представляют сайты. А это не более, чем набор web страниц, связанных меж...
Самое интересное

Как раскрутить свой сайт?

Последнее время все больше внимания уделяется вопросам продвижения сайтов, их оптимизации. И это не...

Если каждый - аллопат, где на всех достать лопат?

Спробуй заячий помет! Он — ядреный! Он проймет! И куды целебней меду, Хоть по вкусу и не...

Как в России «на водке» делались миллионные состоя

Водка традиционно приносила в России громадные доходы, из которых только часть доставалась государст...

У вас аллергия на банковские карты? Симптомы и леч

Банковские карты появились в нашей жизни сравнительно недавно, но уже стали ее неотъемлемой принадле...

Какими могут быть мобильные приложения

Мобильных приложений много, но в основном все они сделаны на java и, если у вас телефон поддерживает...

Таинственный барвинок: в чём тут «фишка»?

Многие замечательные люди знали и ценили барвинок. Он был одним из любимейших растений великого поэт...

Серьёзная защита помещения от уличной грязи

Мы, живущие в больших современных мегаполисах, уже давно привыкли и к толчее, и к постоянной стрессо...

О прицелах Veber

Прицелы VEBER - пример удачного сочетания цены и качества. Все прицелы VEBER имеют герметичное испол...

KiD CuD - Erase Me: живое выступление на TV

Про "Man on the Moon II: The Legend of Mr. Rager" (тобишь второй альбом KiD CuDi) до высту...

Богатый жених

 Мечтой практически всех девушек во всем Мире является встреча принца на белом коне. В современ...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.