Какие бывают шейкеры

Шейкеры

Шейкер (от англ. shake — трясти) — прибор для изготовления напитков и коктейлей методом встряхивания.
Чаще всего шейкер на 75% наполнен льдом. В основном шейкеры изготавливаются из металла, но есть пластиковые и даже стеклянные модели.
Шейкеры бывают 2-ух видов:
Коблер (Европа) — состоит из 3х частей (ваза, фильтр и крышка).
Бостон (Америка) — состоит из 2х частей (стеклянная и металлическая). Такими шейкерами пользовались ещё в начеле 19-го века (!), но и в наши дни бармены отдают предпочтение. Наиболее оптимальный вариант при выборе шейкера. Шейкер Бостон - Оптимальный вариант. В нем никаких дополнительных цацок нету, в идеале это мерный стакан (большой), идеально подходящий по размеру горлышка к такому же стальному стакану (и вставляющийся в него без зазоров). Обеспечивает максимальное удобство взбалтывания при минимуме потерь. Ситечко (strainer) надо иметь отдельное (и желательно с пружинкой - то бишь не julep strainer, а hawthorn strainer), и при сливе напитка просто накладывать его на открытый шейкер. Особый шик - сливать из бостона без ситечка, просто через приоткрытую щелку между стаканами - но на первое время этого делать не рекомендуется.


00:54 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выбрать стеллаж из ДСП?

Как выбрать стеллаж из ДСП?

Мы не раз встречали такую ситуацию, что заходим в магазин, и видим на полках большое количество товара, да еще и так напихан, что ели вмещается на полки, это для того, что бы мы под давлением разнообр...
Как привести в порядок свой фотоархив? Picasa - спецэффекты, каталоги

Как привести в порядок свой фото...

В первой части статьи я рассказал про основные возможности программы для организации домашнего фотоархива Picasa и её преимущества перед теми программами, которыми мне доводилось пользоваться ранее. ...
Как превратить мечту в реальность?

Как превратить мечту в реальност...

Независимо от того, как складывается ваша карьера, жизнь всегда полна неограниченных возможностей, и те, кто отбросит традиционное неверие и научится новым подходам, не только получат все те материаль...
Невроз - нарушение душевного здоровья

Невроз - нарушение душевного здо...

Невроз – самое частое нарушение душевного здоровья человека. Он приносит больным не только неприятные ощущения. Однако современная медицина может его успешно лечить, но лучше всего не допускать до раз...
Созвездие Гончих Псов - есть ли оно?

Созвездие Гончих Псов - есть ли ...

Ранней весною на ясном небосклоне можно увидеть звёздную систему, воспетую во многих легендах, книгах, фильмах — и в самих песнях, конечно же. Созвездие Гончих Псов. Удивительно краси...
Кем был Джерри Рид?

Кем был Джерри Рид?

1 сентября 2008 года ушел из жизни талантливый актер, бард-самородок и знаковая фигура стиля кантри Джерри Рид (Jerry Reed). Немногие знают, но именно он был автором песни Элвиса Пресли «Gu...
Обустройство бытаЕда, рецептыОбразованиеКомпьютеры и ИнтернетОбщество и политикаОкружающий мирСемья, дом, детиКультура, искусство, историяЗдоровье и МедицинаБизнес
Читаемые:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.