Вкусные рецепты: Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацики, Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ, рыбный пирог на скорую руку

Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацикиТакие котлеты я попробовала в греческом ресторане и попробовала приготовить дома. Смолоть мясо, добавив в фарш, лук, чеснок, красную паприку, базилик, розмарин и петрушку. В фарш добавить соль, порошок паприки, молотый перец, яйцо. Тщательно вымешать фарш. Разделить на 8 примерно равных частей, на столько же частей разделить фету. Из фарша сформировать лепешки, в средину поместить фету и завернуть его, сформировав продолговатую котлету. Готовые котлеты выложить на решетку гриля, которую поместить в разогретую до 200 градусов духовку (под решетку поместите противень, это поможет избежать лишнего дыма в кухне). Запекать около 20 минут, не забыв перевернуть котлеты минут через 10. Отличным дополнением к бифтеки будет соус тцацики. Его можно приготовить заранее. Для этого салатный огурецнатереть на крупной терке, отжать с огурца сок. Смешать йогурт и сметану, выдавить чеснок, посолить и смешать с отжатыми огурцами. К бифтеки с соусом тцацики традиционно подают отварной рис. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 кгговяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
По несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
Соль, молотый перец, порошок паприки
100г сыра фета
Для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 г натурального йогурта
250 г сметаны
2 зубка чеснока
Соль, перец по вкусу
Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУБаклажаны почистить помыть порезать на кубики посолить и оставить на 40мин.. В сковородку налить чуть масло и периодически перемешивая обжаривать баклажаны до золотистого цвета.Выложить на бумажные салфетки. В отдельной миске положить мелко нарезанную зелень+орехи(порезанные)+чеснок(через прес)+ баклажаны+красный и чёрный перец солить если надо и перемешать .При желании можно заправить маёнезом. Всё!!!Очень вкусный и быстрый салатик готов!!!

Вам понадобится:
баклажаны 3 шт(средние)
петрушка 50г
кинза 50г
орех грецкий 100г
чеснок 1-2 зуб.
рас. масло для жарки
рыбный пирог на скорую рукутесто раскатать взбить сливки порубить зелень измельчить рыбу мелко порезать оливки натереть сыр добавить в сливки сыр и все остальное осторожно перемешать выложить на тесто накрыть сверху тестом защепнуть края проткнуть тесто вилочкой помазать яйцом

Вам понадобится:
банка консервированной рыбы-любая
сливки
сыр
лук-порей
оливки
укроп
тесто слоеное(брала готовое)
яйцо
12:51 25.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



4 ноября. Традиции возвращаются?

4 ноября. Традиции возвращаются?

В третий раз Россия готовится отпраздновать День народного единства. Праздник, хоть фактически и пришедший на смену ноябрьским «красным дням» советской эпохи, но несущий совершенно другую ...
Путешествие в мечту. Безенги.

Путешествие в мечту. Безенги.

В Москве стояло лето, и все вокруг говорило о том, что нужно побыстрее уезжать из жаркого пыльного города. Не долго думая, я решила направить свое уставшее тело в Безенги, как мне казалось, теплое и у...
Мебель-тарнформер и дизайн интерьера в Киеве

Мебель-тарнформер и дизайн интерьера в Киеве

В Киеве распространено мнение, что мебель-трансформеры появляются исключительно от бедности. А все потому, что ни в одной стране мира не было столько людей, загнанных в малогабаритные квартиры, и нигд...
Стиль хай-тек в интерьере

Стиль хай-тек в интерьере

Уникальный стиль интерьера в наше время очень ценится. Возможно, это связано с тем, что люди во всем мире стараются как можно ярче проявлять свою индивидуальность. Это касается не только характера и п...
Прочен как гранит, красив как мрамор

Прочен как гранит, красив как мрамор

Еще в древние времена, кто-то догадался переехать из ветхой деревянной хижины в новый, построенный собственными руками, каменный дом. И правильно. Но какой именно материал использовать в строительстве...
Диета для грудей

Диета для грудей

Поэты и художники воспели женскую грудь как символ материнства и женственности. Со временем представление об идеальных формах менялось, но у него всегда входило представление о красивой груди. На что ...
Популярное

Визитки в Японии: Не все так просто!

ПрезентацияMeishi предполагает презентацию при встрече с новым деловым партнером. Ее хранят в кожано...

Критерии выбора таможенного брокера

Многие компании сталкиваются с необходимостью перемещать товары через таможенную границу Российской ...

Вкусные рецепты: Кокосово-клубничное мороженое, Ша

Кокосово-клубничное мороженоеРасколоть чистый кокос на 2 части, предварительно слив сок в стакан. Вы...

Теплые полы - Ваш уют и комфорт

         В настоящее время в индивидуальном строительст...

Музыка барокко: какой она была? Что общего у рок-г

XVII век — в отношении искусства «не совсем XVII век», то есть границы прости...

Легко ли приготовить сливочное масло в домашних ус

Лучший завтрак для меня — по-прежнему свежий ржаной хлеб со сливочным маслом, особенно ес...

Оформление воздушными шарами - преврати свою жизнь

Воздушный шарик в основном ассоциируется с праздником, весельем и смехом. Раньше ни одна демонстрац...

Готовим ребенка к школе

Вы помните свой самый первый день в школе? Знакомство с первой учительницей, яркие осенние букеты, с...

Как работают американские страховые компании? Част

В США жизнь немыслима без различного рода страховок. Имея недвижимость, нужно в обязательном порядке...

Рубенс, «Амур и Психея». Откуда появилось наслажде

На полотне Рубенса «Психея и Амур» женщина сидит на кровати вполоборота. Белая подушка, ...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.