Вкусные рецепты: Чизкейк "Baileys", Баклажанная икра по-запорожски, Очень простенький салатик

Чизкейк "Baileys"Измельчить печенье с какао (или шоколадом) в мелкую крошку. Добавить растопленное масло и перемешать. Выложить в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, утрамбовать. Поставить в морозилку до застывания. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Взбить сливки в крепкую пену. кремЧиз комнатной температуры взбить с пудрой, добавить ликер, перемешать. Ввести взбитые сливки и растопленный шоколад, перемешать миксером на низкой скорости.Долго не взбивать. Выложить начинку на основу,разровнять и убрать в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. Достать и посыпать верх шоколадной крошкой.

Вам понадобится:
Для основы:
200 г печенья (лучше шоколадного "Юбилейного")
85 г сливочного масла
или 25 г расплавл. горького шоколада с орехом
Для начинки:
400 г кримчиза
250 г жирных сливок 33%
250 г темного шоколада "Российский" или лучше "Победа вкуса" с амаретто
5 ст. л. Бейлиза или Калуа
4 ст. л. сахарной пудры
шоколадная крошка для посыпки
Баклажанная икра по-запорожскиБаклажаны промыть, обсушить и нарезать кружками по 2 см толщиной. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить баклажаны до подрумянивания. Очистить лук, нарезать кольцами, до прозрачности обжарить. Очистить петрушку и морковь, нашинковать соломкой, на растительном масле потушить до полутвердости. Соединить подготовленные баклажаны с морковью, луком и петрушкой, перекрутить в мясорубке, перемешать с томатной пастой, приправить солью, специями, сахаром и зеленью. Выложить массу в сотейник, разогреть до температуры примерно 70 градусов, далее баклажанная икра по-запорожски выкладывается в чистые банки и стерилизуется в течение 1,5 часов в кипящей воде (банки брать емкостью 1/2л).

Вам понадобится:
5 кг баклажанов
500 г растительного масла
500 г моркови
300 г репчатого лука
300 г томатной пасты
150 г корня петрушки
100 г корня сельдерея
75 г соли
40 г сахара
25 г зелени сельдерея
Очень простенький салатикСельдерей тонко нарезать, добавить нарезанную тонкими полосками ветчину, порвать промытый и просушенный салат. Хлеб порезать кубиками, обжарить на сливочном масле, посыпать пармезаном. Смешать продукты для соуса, заправить салат, посыпать сухариками. ВСЁ!!! Приятного аппетита, а он уж точно будет приятным, потому как очень вкусно.

Вам понадобится:
1.Сельдерей - 4 стебля
2.Листовой салат - 1 упаковка (зелень в горшочках)
3.Ветчина "Мраморная" - 250 г
4.Сухарики - из 2 кусков тостового хлеба
5.Сыр пармезан тертый - 1 ч.л
6.Сливочное масло - 1 ст.л
Для соуса:
1.Йогурт БИО - 125 г
2.Чеснок - 1 зубчик
3.Сыр пармезан - 1 ч.л
4.Дижонская горчица - 1 ч.л
14:42 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Триллер «Шестое чувство». Есть ли лекарство от кошмаров?

Триллер «Шестое чувство». Есть ли лекарство от кошма...

Самый натуральный индус М. Найт Шьямалан, уроженец страны слонов и чая, не снял на родине ни одного фильма. Даже его дебютный проект, драма «Яростная молитва» (1992), хоть и укомплектована...
Сладкий сон

Сладкий сон

Попробуйте вспомнить крылатые слова о необходимости сна или какую-нибудь пословицу, советующую больше спать. Вряд ли у вас это получится, зато о пользе труда и прочих физических нагрузок и сказано, и ...
Китайская медицина, традиционная китайская медицина

Китайская медицина, традиционная китайская медицина

Китайская медицина - понятие известное практически всем. В то же время этот вид медицины до сих пор остается загадочным и неизученным в полной мере. Это, в свою очередь привлекает к нему особое вниман...
Магия рун: рунные талисманы

Магия рун: рунные талисманы

Руны - это древние скандинавские знаки, которые в основном выбивались на каменных пластинках. Рунные знаки использовались для предсказаний, принятия важных решений, а также наносились на амулеты, оруж...
Знаменитый астролог о начавшемся годе

Знаменитый астролог о начавшемся годе

Астрологический Новый год начинается в этом году 4 января, во время солнечного и лунного затмений. Это довольно редкое явление, однако именно поэтому и очень значимое. Оно будет влиять на жизнь подавл...
Не стреляй (часть3. I Леша и Алина)

Не стреляй (часть3. I Леша и Алина)

Купив все необходимое для Наташи, мы уже собирались, зайди в кафе поужинать и ехать домой, как в мою голову пришла идея : - Милая, а давай зайдем в наш любимый магазин нижнего белья!. . - Но цены в ...
Стоит прочесть

Мэтт Гроунинг. Бог мира желтых человечков?

Мы знаем этого человека или хотя бы догадываемся, кто он. Это великий бог пародийного мультипли...

Раскрутка и продвижение - в чем разница? 9 основны

Раскрутка и продвижение - как часто нам доводится видеть и читать эти слова! На столбах и заборах, в...

Кто дежурный? Уроки труда в семье для детей и взро

— Мама, я пить хочу.  — И?!  — Ну, дай попить.  — Не дам...

Вкусные рецепты: Атомный салат из моркови. Обстоят

Атомный салат из моркови. Обстоятельный, суровый и вкусныйБез овощерезки "Роко" для корейской морков...

Гидромассажные ванны – роскошь или повседневный ко

Само слово SPA , хоть и вошло прочно в русский язык относительно недавно, уже стало достаточно попул...

Что на перекус? Готовим бутерброды

Казалось бы, что может быть проще бутерброда: положите все, что найдется в холодильнике, на лом...

Сантехнический скотч

Изобрели эту клейкую ленту американцы в 40-х годах двадцатого века. Изначально она использовалась со...

Как Google индексирует ваш сайт?

Давайте для начала определимся с основными понятиями, и о том, что мы будем рассматривать в этой ста...

Переустройство и перепланировка квартиры? Теперь э

В столице с 1 декабря 2011 года введена в действие упрощенная процедура легализации переустройс...

Распространенные заблуждения о косметике. А что го

Как приятно убаюкаться под чревовещание Нашего Квадратного Друга — телевизора. Дескать, э...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.