Вкусные рецепты: Чизкейк "Baileys", Баклажанная икра по-запорожски, Очень простенький салатик

Чизкейк "Baileys"Измельчить печенье с какао (или шоколадом) в мелкую крошку. Добавить растопленное масло и перемешать. Выложить в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, утрамбовать. Поставить в морозилку до застывания. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Взбить сливки в крепкую пену. кремЧиз комнатной температуры взбить с пудрой, добавить ликер, перемешать. Ввести взбитые сливки и растопленный шоколад, перемешать миксером на низкой скорости.Долго не взбивать. Выложить начинку на основу,разровнять и убрать в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. Достать и посыпать верх шоколадной крошкой.

Вам понадобится:
Для основы:
200 г печенья (лучше шоколадного "Юбилейного")
85 г сливочного масла
или 25 г расплавл. горького шоколада с орехом
Для начинки:
400 г кримчиза
250 г жирных сливок 33%
250 г темного шоколада "Российский" или лучше "Победа вкуса" с амаретто
5 ст. л. Бейлиза или Калуа
4 ст. л. сахарной пудры
шоколадная крошка для посыпки
Баклажанная икра по-запорожскиБаклажаны промыть, обсушить и нарезать кружками по 2 см толщиной. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить баклажаны до подрумянивания. Очистить лук, нарезать кольцами, до прозрачности обжарить. Очистить петрушку и морковь, нашинковать соломкой, на растительном масле потушить до полутвердости. Соединить подготовленные баклажаны с морковью, луком и петрушкой, перекрутить в мясорубке, перемешать с томатной пастой, приправить солью, специями, сахаром и зеленью. Выложить массу в сотейник, разогреть до температуры примерно 70 градусов, далее баклажанная икра по-запорожски выкладывается в чистые банки и стерилизуется в течение 1,5 часов в кипящей воде (банки брать емкостью 1/2л).

Вам понадобится:
5 кг баклажанов
500 г растительного масла
500 г моркови
300 г репчатого лука
300 г томатной пасты
150 г корня петрушки
100 г корня сельдерея
75 г соли
40 г сахара
25 г зелени сельдерея
Очень простенький салатикСельдерей тонко нарезать, добавить нарезанную тонкими полосками ветчину, порвать промытый и просушенный салат. Хлеб порезать кубиками, обжарить на сливочном масле, посыпать пармезаном. Смешать продукты для соуса, заправить салат, посыпать сухариками. ВСЁ!!! Приятного аппетита, а он уж точно будет приятным, потому как очень вкусно.

Вам понадобится:
1.Сельдерей - 4 стебля
2.Листовой салат - 1 упаковка (зелень в горшочках)
3.Ветчина "Мраморная" - 250 г
4.Сухарики - из 2 кусков тостового хлеба
5.Сыр пармезан тертый - 1 ч.л
6.Сливочное масло - 1 ст.л
Для соуса:
1.Йогурт БИО - 125 г
2.Чеснок - 1 зубчик
3.Сыр пармезан - 1 ч.л
4.Дижонская горчица - 1 ч.л
14:42 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Цивилизации: понятие и структура

Цивилизации: понятие и структура

Термин «цивилизация» введен сравнительно недавно — около двух столетий назад — французскими просветителями для обозначения граж­данского общества, в котором царствуют свобода, справедливость, право­во...
Развлечение в сети для женщин

Развлечение в сети для женщин

Наблюдая за своей коллегой в офисе, мне стало интересно, какие сайты она посещает. И вот недавно меня посетила идея проанализировать какие развлечения в сети ищет большинство женщин. Ведь интересно вс...
Чистота получает прописку

Чистота получает прописку

Как же неприятно бывает себя чувствовать, когда заходишь в офис какой-либо компании или в магазин, а там не прибрано, да вдобавок ко всему много грязных следов. Создаётся впечатление, что вы вошли не ...
Какой гениальный математик стал великим химиком?

Какой гениальный математик стал великим химиком?

На старых зданиях Казанского университета, построенных ещё Лобачевским, висит множество мемориальных досок, посвящённых учёным, работавшим там. На одной из них, на бывшем здании химического факультета...
Как привести в порядок свой фотоархив? Picasa - функции и возможности

Как привести в порядок свой фотоархив? Picasa - функ...

Кто из вас, дорогие читатели, не любит путешествовать? Немного найдётся таких клинических домоседов, которые не хотели бы ни разу в жизни куда-нибудь съездить и что-нибудь повидать. Ну, а какой ...
Вкусные рецепты: Солянка семейная с солёными лимонами., Мандариновый торт (вариант), ПИРОЖНЫЕ"ЁЖИКИ"

Вкусные рецепты: Солянка семейная с солёными лимонам...

Солянка семейная с солёными лимонами.Курицу вымыть и отварить бульон, в течении 30 минут (пенку я снимаю), но это на ваш вкус. Картофель очистить, нарезать кубиками. Карбонат, окорок и колбаски нареза...
Читаемые

Образовательная кинесиология: можно ли «оптимизиро

Все чаще встречаются дети, не способные совершить элементарные действия — поймать мяч, до...

О чем не говорят, чему не учат в школе?

Известный американский общественный деятель П. Бьюкенен в книге «Смерть Запада» в качест...

Акупунктура

Акупунктура – это компонент традиционной китайской медицины, которая признана во всем мире благодаря...

Вкусные рецепты: Шарлотка из яблок и изюма, Запечё

Шарлотка из яблок и изюмаПочистить и порезать кусочками яблоки в форму для выпечки, смазанную маслом...

Как создать собственный сайт

Где можно сделать сайт?Можно самому разработать веб-сайт по типовому шаблону и разместить его в вир...

Эффективный веб-дизайн для узкопрофильной аудитори

Как известно, дизайн веб-сайта по-разному воспринимается различными социальными группами пользовател...

Лечение шизофрении

Шизофрения - серьезное психическое заболевание, которое разрушает сознание человека. Личность больно...

Последняя капля для дачника

…Точные данные, когда именно дачники принимают решение о создании системы дренажа на своем участке, ...

Сети раскинуты

«Торговля – та отрасль, где потребность в новых сотрудниках есть постоянно. И в тяжелом 2009 году ри...

Продажа металлопроката: упадок стоимости на базовы

Продажа стройматериалов: уменьшение цены на базовые стройматериалы за октябрь и ноябрь 2008г получил...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.