Вкусные рецепты: Чизкейк "Baileys", Баклажанная икра по-запорожски, Очень простенький салатик

Чизкейк "Baileys"Измельчить печенье с какао (или шоколадом) в мелкую крошку. Добавить растопленное масло и перемешать. Выложить в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, утрамбовать. Поставить в морозилку до застывания. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Взбить сливки в крепкую пену. кремЧиз комнатной температуры взбить с пудрой, добавить ликер, перемешать. Ввести взбитые сливки и растопленный шоколад, перемешать миксером на низкой скорости.Долго не взбивать. Выложить начинку на основу,разровнять и убрать в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. Достать и посыпать верх шоколадной крошкой.

Вам понадобится:
Для основы:
200 г печенья (лучше шоколадного "Юбилейного")
85 г сливочного масла
или 25 г расплавл. горького шоколада с орехом
Для начинки:
400 г кримчиза
250 г жирных сливок 33%
250 г темного шоколада "Российский" или лучше "Победа вкуса" с амаретто
5 ст. л. Бейлиза или Калуа
4 ст. л. сахарной пудры
шоколадная крошка для посыпки
Баклажанная икра по-запорожскиБаклажаны промыть, обсушить и нарезать кружками по 2 см толщиной. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить баклажаны до подрумянивания. Очистить лук, нарезать кольцами, до прозрачности обжарить. Очистить петрушку и морковь, нашинковать соломкой, на растительном масле потушить до полутвердости. Соединить подготовленные баклажаны с морковью, луком и петрушкой, перекрутить в мясорубке, перемешать с томатной пастой, приправить солью, специями, сахаром и зеленью. Выложить массу в сотейник, разогреть до температуры примерно 70 градусов, далее баклажанная икра по-запорожски выкладывается в чистые банки и стерилизуется в течение 1,5 часов в кипящей воде (банки брать емкостью 1/2л).

Вам понадобится:
5 кг баклажанов
500 г растительного масла
500 г моркови
300 г репчатого лука
300 г томатной пасты
150 г корня петрушки
100 г корня сельдерея
75 г соли
40 г сахара
25 г зелени сельдерея
Очень простенький салатикСельдерей тонко нарезать, добавить нарезанную тонкими полосками ветчину, порвать промытый и просушенный салат. Хлеб порезать кубиками, обжарить на сливочном масле, посыпать пармезаном. Смешать продукты для соуса, заправить салат, посыпать сухариками. ВСЁ!!! Приятного аппетита, а он уж точно будет приятным, потому как очень вкусно.

Вам понадобится:
1.Сельдерей - 4 стебля
2.Листовой салат - 1 упаковка (зелень в горшочках)
3.Ветчина "Мраморная" - 250 г
4.Сухарики - из 2 кусков тостового хлеба
5.Сыр пармезан тертый - 1 ч.л
6.Сливочное масло - 1 ст.л
Для соуса:
1.Йогурт БИО - 125 г
2.Чеснок - 1 зубчик
3.Сыр пармезан - 1 ч.л
4.Дижонская горчица - 1 ч.л
14:42 31.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Привлекательность женщины

Привлекательность женщины

Почему мужчины так часто не могут понять женскую логику в одежде, поведении, поступках?Ответ прост, они просто не понимают, что за всеми этими причудами в женщинах кроется неизменное желание завоевать...
Командообразование в период кризисной экономики.

Командообразование в период кризисной экономики.

Командообразование – залог успеха! На субботу и воскресенье едем в лес на тренинг командообразования, будем сплачивать команду на «веревочном» курсе! Едут все!Теперь подобного заявления от руководства...
Что такое таро? Гадательная система или что -то  большее?

Что такое таро? Гадательная система или что -то бол...

Таро в руках дипломированных психологов явление распространенное и не редкое. Так сложилось, что эта древняя система знаний ассоциируются с оккультизмом и гаданием. Так почему  же Таро все чаще...
Страшнее таксы зверя нет (Такса как охотничья собака)

Страшнее таксы зверя нет (Такса как охотничья собака...

Таксу чаще всего держат дома так же, как любую другую собаку. Но такса – прирожденный и очень искусный охотник. Для тех, кто подыскивает собаку для охоты, таксы просто незаменимы. Охотники ценят их и ...
Славянские обереги

Славянские обереги

Наши предки знали, что мир вокруг нас населён как добрыми, так и злыми духами. И от этих духов и недобрых людей требовалась защита. Отмечая высокое ювелирное искусство древних славян в изготовлении...
Вкусные рецепты: Лазанья с гусиным филе, салат из цветной капусты, Суп картофельный

Вкусные рецепты: Лазанья с гусиным филе, салат из цв...

Лазанья с гусиным филеРастопить гусиный жир на сковородке на маленьком огне. Когда жир полностью растопиться, достать шкварки (осторожно! доставать шкварки нужно сухой ложкой, иначе вода будет брызгат...
Стоит прочесть

Автоматический трейдинг на Форексе: каковы его плю

Торговля на валютном рынке Форекс стала настолько популярной, что в мире биржевой торговли появляютс...

Может ли красота быть брюхоногой?

Я расскажу вам о своей любви. Моя любовь зовется галиотис (от латинского haliotis, или морское ухо)&...

Как привести в порядок свой фотоархив? Picasa - фу

Кто из вас, дорогие читатели, не любит путешествовать? Немного найдётся таких клинических домоседов,...

Восточный стиль мышления, или А как вы думаете?

Так долго и занудно всех учили отличать белое от черного, правое от левого, своё от чужого, хорошее ...

О рекламе, мобильниках и благотворительности

Всюду спам! Спам уже перестал быть явлением сугубо электронным, то есть он вылез из Интернета в реал...

Вкусные рецепты: Желе из шампанского с кремом &quo

Желе из шампанского с кремом "Силлабаб"Если вы хотите чего то действительно потрясающего делайте дес...

Как рационально готовиться к экзаменам?

Все мы знаем, что такое летние и зимние сессии. Для каждого студента период экзаменов является очень...

Карьера в фаст-фуде – должность директора за три г

В России карьеру в фаст-фуде можно построить достаточно быстро: за два-три года есть шансы развиться...

«А поговорить?» Мужской и женский языки

Вечное недопонимание между мужчинами и женщинами давно стало не только темой анекдотов, причиной раз...

Усыновление: исковое заявление по всем правилам

Вопрос усыновление ребенка жены по статистике встает перед каждым третьим отчимом. И, как правило, э...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.