Вкусные рецепты: Творожный пирог, торт "Кентукки", Мясные sushi

Творожный пирогТесто: Все ингредиенты перемешать(можно миксером на слабой скоросте). Крем: Сметану с сахаром взбивать пока не станет пышной. Выпекать пока не станет верх тёмно-коричнегого цвета при *. Готовый, остывший пирог смазать кремом. Узоры я делала вареньем.

Вам понадобится:
-2 пачки творога
-2 яйца
-1/2 ч.л. соды
-2,5 стакана муки(тесто должно быть густым)
Крем:
-200 гр сметаны
-1/2 стакана сахара
торт "Кентукки"Для бисквита миксером взбить яйца с сахаром 10мин., добавить муку, осторожно перемешать и сразу выложить в смазанную форму. Печь при 200 градусах 20мин. Остудить, разрезать на 3 коржа. Для шоколадного мусса взбить сливки и смешать с растопленным шоколадом. Для бананового мусса бананы вместе с лимонным соком и сахаром превратить в пюре. Желатин предварительно замочить и развести на водяной бане, добавить в пюре из бананов, перемешать и ввести взбитые сливки. Для сиропа сахар с водой довести до кипения, влить алкоголь и немного прокипятить. Собираемторт.Первыйкоржзаключаемвсервировочноекольцо(можно использоватьегооразъёмнойформыдлявыпечки),пропитываемсиропомисмазываем шоколадным муссом. Накрываем вторым коржом, пропитываем его сиропом. Ставим торт на 10- 15мин. в морозилку. Достать, покрыть банановым муссом, накрыть третьим коржом и пропитать его сиропом. Снова убрать в морозилку до застывания мусса из бананов. Достать торт и смазать верх растопленным джемом, украсить ягодами или фруктами. Бока обтянуть шоколадом. Для этого шоколад растопить и ровным слоем нанести на ленту, вырезанную из пергамента (длина равна диаметру торта, а высота - высоте торта). Когда шоколад немного остынет, обнять лентой торт и дать шоколаду полностью застыть, затем снять пергамент.

Вам понадобится:
Тесто: 150г. муки
150г. сахара
5 яиц
Шоколадный мусс: 100г. шоколада
200мл. сливок (33%)
Банановый мусс: 200г. бананов
200г. сахара
сок 1 лимона
5г. желатина
250мл. сливок (33%)
Сироп: 200г. сахара
200г. воды
30г. алкоголя
Украшение: абрикосовый джем, ягоды и фрукты, шоколад
Мясные sushiсыр разрезать вдоль на 3 брусочка, 3 ломтика ветчины вылоЖить на стол, чтобы края наxодили друг на друга, сверxу полоЖить сыр и нарезаный вдоль огурец. завернуть рулетик, разрезать на 4 части

Вам понадобится:
9 тонкиx ломтика пармской ветчины (или другой сыровяленной) 150 гр сыра емменталь, 1 свеЖ. огурец
19:22 15.06.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: Десерт "Сладкоежка", Вкус...

Десерт "Сладкоежка"Когда гости на пороге можно сочинить рулет к чаю, но что делать когда нежданные гости уже в прихожей и время на поиски сгущёнки, варенья нет? Я сделала ревизию холодильника. Берём п...

Как крестоносцы захватили Константинополь?

…Императоры решили крестоносцев кинуть. Да что они сделают, не сильно большое войско посреди чужой страны? Без баз снабжения и с ограниченным запасом продовольствия. Впрочем, никто этого им не ...

Вкусные рецепты: Суп-крем из шпината, Запеканка рыбн...

Суп-крем из шпинатаШпинат положить в кастрюлю, залить бульоном, чтоб еле покрыл шпинат, довести до кипения. Отставить. Пюрировать блендером. Поставить еще раз на огонь, добавить сливки, прогреть. Снят...

Селен - необходимый элемент для здоровья и долголети...

Нехватка селена в организме является одной из основных причин того, что обычный воздух, которым мы дышим, и который поддерживает нашу жизнь, становится нашим страшным врагом. В условиях дефицита селен...

Дело принципа

Я чертовски злопамятен. Некоторые могут счесть это недостатком, но я горжусь этим своим качеством. Я никогда никому ничего не прощаю, пусть не сразу, пусть через большой промежуток времени, но я отомщ...

Тактическое и стратегическое мышление

Тактика, отличается от стратегии тем, что тактика позволяет выиграть битву, стратегия позволяет выиграть войну. (от автора)   Для того чтобы определить тип мышления человека и прогнозирова...