Вкусные рецепты: Лазанья с гусиным филе, салат из цветной капусты, Суп картофельный

Лазанья с гусиным филеРастопить гусиный жир на сковородке на маленьком огне. Когда жир полностью растопиться, достать шкварки (осторожно! доставать шкварки нужно сухой ложкой, иначе вода будет брызгать). Лук нарезать кольцами и положить в сковородку. Обжаривать, пока лук не станет мягким. Мелко нарезанное филе гуся (можно фарш) положить в сковородку. Посолить, поперчить, добавить чеснок. Тушить на маленьком огне 5-7 минут, пока мясо не станет коричневым. Добавить молотые томаты, тушить 15-20 минут. Чем больше, тем лучше. Бросить в кипящую воду листы для лазаньи. Чтобы листы не слипались, добавить немного оливкового масла. Варить листы 2-3 минуты, потом опустить в холодную воду и оставить для размачивания. В приготовленную посуду, выкладывать слои. Сначала налить мясной соус, потом лист, потом тертый сыр, потом мясо, лист и так далее. На верх я положила лист, посыпанный сыром. Разогреть духовку до 180 градусов. Первые 20 минут выпекать лазанью закрытую сверху фольгой, потом снять фольгу и выпекать еще 20 минут. После дать остыть 20-25 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Гусиное филе: 400г.
Гусиный жир: 1 ст. ложка.
Листы для лазаньи: 5-6 шт. Смотря каких размеров будет лазанья.
Томаты в собственном соку: 600-700г.
Лук: 4 средних луковицы.
Чеснок: 1.5-2 зубчика.
Сыр: 300 г. (Из-за неимения другого, брала Российский)
Соль, перец-по вкусу.
салат из цветной капустыКапусту замочить в соленой воде, разделить на соцветия, залить соусом. Соус- творг растереть со сметаной, по вкусу добавить соль, чеснок. Дать салату немного настояться. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
цветная капуста, творог, сметана, чеснок, соль
Суп картофельныйСварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле или на жире, снятом с бульона. Картофель нарезать кубиками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, добавить соль, лавровый лист, перец и варить 25—30 мин. При подаче на стол суп посыпать укропом или зеленью петрушки. Картофельный суп можно приготовить и на грибном бульоне. В картофельный суп, приготовленный на грибном бульоне, при подаче на стол положить нашинкованные грибы.

Вам понадобится:
На 500 г мяса —800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:27 24.03.2017 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Станция сотовой связи на крыше - зло или благо?

Станция сотовой связи на крыше - зло или благо?

Без сотовой связи жизни нет. По крайней мере в наше время, когда мы так привыкли к этому удобному виду общения. Кроме того, многие повседневные сервисы используют услуги мобильной сети: банкоматы, сис...
Как пережить развод?

Как пережить развод?

У разведенных людей, живущих в состоянии стресса 2-3 года в результате такого резкого изменения в жизни велика вероятность злоупотребления алкоголем или другими психоактивными веществами. Затянувшаяся...
Подарок первой учительнице

Подарок первой учительнице

Даже у самых «серьёзных» двоечников через несколько лет после окончания школы появляется чувство грусти и желание вернуться в детство. Вот только внутренний голос подсказывает (чего, кстати, он не...
Какие часы лучше?

Какие часы лучше?

Основное отличие механических часов от кварцевых в том, что в кварцевых часах источником энергии служит батарейка, а механические часы, приводит в действие пружина. При заводке, пружина закручивается,...
Самый клевый гаджет - игровая консоль!

Самый клевый гаджет - игровая консоль!

На сегодня имеется большое численное количество всевозможных технических новинок, непосредственно которые, так или иначе, делают нашу жизнь интереснее. В частности вполне без проблем надеяться на то, ...
Фильмы про войну

Фильмы про войну

Приверженцы строгой жанровой классификации вряд ли согласятся с появлением такого новообразованного термина "военный фильм". Между тем на Западе он используется часто: war film - в англоязычных страна...
Читаемые

Чем привлекает туристов Австрия? Зальцбург - город

Зальцбург давно и по праву удерживает славу одного из красивейших городов Европы. В городе всегда мн...

Оформление сносок в дипломной работе

Итак, что же такое сноска? Это - примечание, а чаще – ссылка на работу того автора, чье имя, работа ...

Как приготовить праздничные салаты? Кулинарные сов

В праздник, когда за столом собираются родные и близкие люди, особенно хочется порадовать всех вкусн...

Какая прелюдия у самого карнавального карнавала?

В переводе с латинского слово «карнавал» означает «прощай, мясо». Проводится...

Виртуальная реальность - зло или спасение? Уйти, ч

Когда дружба врозь, любовь исчерпала себя и рвется тончайшая нить, что связывала людей, —...

Как одеться недорого и стильно?

Модно и стильно — именно так мечтают выглядеть сегодня люди независимо от возраста и мест...

Системные свойства урока

В результате было выделено три функции обучения: обучающая, развивающая и воспитывающая. Урок стал в...

Чудеса энергии

Уже не первый год и даже десятилетие мы с интересом наблюдаем за уникальными людьми. Они то и дело «...

Нелегальные иммигранты из Мексики - большая пробле

Уже в течение многих лет проблема нелегальной иммиграции для США стоит очень остро. Каждую ночь амер...

Вкусные рецепты: Вергуны, курица под майонезом, ку

ВергуныСоединить все продукты,замесить тесто,добавить муки столько чтобы получилось крутое тесто.Рас...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.