Вкусные рецепты: Лазанья с гусиным филе, салат из цветной капусты, Суп картофельный

Лазанья с гусиным филеРастопить гусиный жир на сковородке на маленьком огне. Когда жир полностью растопиться, достать шкварки (осторожно! доставать шкварки нужно сухой ложкой, иначе вода будет брызгать). Лук нарезать кольцами и положить в сковородку. Обжаривать, пока лук не станет мягким. Мелко нарезанное филе гуся (можно фарш) положить в сковородку. Посолить, поперчить, добавить чеснок. Тушить на маленьком огне 5-7 минут, пока мясо не станет коричневым. Добавить молотые томаты, тушить 15-20 минут. Чем больше, тем лучше. Бросить в кипящую воду листы для лазаньи. Чтобы листы не слипались, добавить немного оливкового масла. Варить листы 2-3 минуты, потом опустить в холодную воду и оставить для размачивания. В приготовленную посуду, выкладывать слои. Сначала налить мясной соус, потом лист, потом тертый сыр, потом мясо, лист и так далее. На верх я положила лист, посыпанный сыром. Разогреть духовку до 180 градусов. Первые 20 минут выпекать лазанью закрытую сверху фольгой, потом снять фольгу и выпекать еще 20 минут. После дать остыть 20-25 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Гусиное филе: 400г.
Гусиный жир: 1 ст. ложка.
Листы для лазаньи: 5-6 шт. Смотря каких размеров будет лазанья.
Томаты в собственном соку: г.
Лук: 4 средних луковицы.
Чеснок: 1.5-2 зубчика.
Сыр: 300 г. (Из-за неимения другого, брала Российский)
Соль, перец-по вкусу.
салат из цветной капустыКапусту замочить в соленой воде, разделить на соцветия, залить соусом. Соус- творг растереть со сметаной, по вкусу добавить соль, чеснок. Дать салату немного настояться. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
цветная капуста, творог, сметана, чеснок, соль
Суп картофельныйСварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле или на жире, снятом с бульона. Картофель нарезать кубиками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон, добавить соль, лавровый лист, перец и варить 25—30 мин. При подаче на стол суп посыпать укропом или зеленью петрушки. Картофельный суп можно приготовить и на грибном бульоне. В картофельный суп, приготовленный на грибном бульоне, при подаче на стол положить нашинкованные грибы.

Вам понадобится:
На 500 г мяса —800 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.
03:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Камин в доме

Камин в доме

Многие владельцы частных жилых домов и дач хотели бы иметь в своём доме камин. Даже некоторые из жильцов квартир задумываются о том, чтобы устроить на территории своей жилой площади домашний очаг. ...
О прицелах Veber

О прицелах Veber

Прицелы VEBER - пример удачного сочетания цены и качества. Все прицелы VEBER имеют герметичное исполнение и заполнены инертным газом, что предохраняет их от проникновения влаги внутрь прицела и запоте...
Роль дизайнера в процессе создания интерьера

Роль дизайнера в процессе создания интерьера

Доверив создание дизайн-проекта дизайнеру по интерьерам, его роль на этом не заканчивается. Проект - это вершина айсберга в дизайне интерьера; это идея, зафиксированная на бумаге. Самое интересное для...
Логократия в системе управления обществом: плебсологический аспект

Логократия в системе управления обществом: плебсолог...

Учение о второй cигнальной cиcтеме, как извеcтно, обязано cвоим появлением на cвет ученому-cлавянину Ивану Петровичу Павлову. И это глубоко закономерно и cимволично, еcли принять во внимание то...
Роль в жизни каждого из нас порно

Роль в жизни каждого из нас порно

Как нам известно, порно в cети Интернет довольно таки развито, когда мы заходим на веб-сайт, либо читаем новости, практически на каждом сайте возможно увидеть ссылку или баннер с картинкой оголенного ...
Где же она, отсечённая голова Кромвеля?

Где же она, отсечённая голова Кромвеля?

3 сентября 1658 года Англия погрузилась в траур. В этот день скончался лорд-протектор Оливер Кромвель, один из основных лидеров английской буржуазной революции, выдающийся полководец, покоритель ...
Может заинтересовать

Выбираем обои для спальни

Спальня – то место, где мы встречаем первые минуты нового дня. Очень важно, чтобы мы находили свою с...

Помощь адвоката при ДТП.

Юридическая помощь стала неотъемлемой частью нашей жизни. Квалифицированная юридическая помощь адвок...

Женская хитрость, или Как заставить мужчину похуде

Прекрасная половина человечества всегда стремится к совершенству, а следовательно, понимает необходи...

Услуги бухгалтера вне Вашей фирмы: это выгодно!

Ваше предприятие достигло вершин своего развития? Ваш бизнес крепнет и расширяется? Вы с успехом пре...

Как организовать массовое мероприятие по-русски?

Наша страна — родина не только слонов и самых больших в мире микросхем. У нас ещё и самые...

Прокладка малоточных проводов и кабелей в помещени

Открытое крепление гвоздями Старейший и наиболее простой способ подведения проводов к устройства...

Вкусные рецепты: Желе из шампанского с кремом &quo

Желе из шампанского с кремом "Силлабаб"Если вы хотите чего то действительно потрясающего делайте дес...

Как достичь исполнения мечты? Десять заповедей

Вероятно, каждый хотя бы раз в своей жизни задавался вопросом, почему у одних мечты исполняются...

Аквариум в современном интерьере

Аквариум – это мир энергии и красоты: мягкий свет, блеск экзотических рыбок, успокаивающие движения ...

Какими могут быть мобильные приложения

Мобильных приложений много, но в основном все они сделаны на java и, если у вас телефон поддерживает...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.