Вкусные рецепты: Фаршированая серделька, Пирожное безе с какао и кофейным кремом, Баклажаны маринованные

Фаршированая серделькаСерделькы дважды прорезать поздовж,але не насквозь.Сирок порезать на шесть частин,і"нафарширавать"ним серделькы. Запекать в розогретой духовке 15-20 мин. Украсить майонезом і кетчупом. подавать теплымы. Всем приятново апетита!

Вам понадобится:
ИЗВЕНИТЕ ЗА ПЛОХОЙ РУСКИЙ.
сердельки 3 шт.
сырок плавленый 1 шт.
майонез,кетчуп.
Пирожное безе с какао и кофейным кремомОхлажденные белки взбиваем до твердых пиков. Если перевернуть стакан, белки не выливаются. Постепенно добавить стакан сахара, продолжая взбивать. Осторожно через ситечко высыпать какао и слегка перемешать лопаткой. С помощью кулинарного мешка выкладываем безе на противеньс бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при температуре 100 градусов. У кого не выставляется температура – на самом маленьком огне. Время выпечки зависит от многих факторов: духовки, температуры в кухне и самих белков. Среднее время от 2 до 3 часов. Когда безе готовы, они легко отстают от бумаги. Крем. 200 г мягкого сливочного масла взбиваем с сахаром(0,5 стак.) Кофе у меня растворимый. Я брала 2 чайных ложки и растворила в 3 столовых ложках теплого молока. Потом постепенно вводила в крем. Можно просто 3 стол. ложки крепкого кофе. Кто любит, добавьте коньяк, ром или ликер. Охлаждаем немного крем в холодильнике. Намазываем кремом одну половинку и скрепляем с другой. У этих пирожных есть один существенный недостаток – быстро куда-то исчезают. Из указанного количества получается 9 штук диаметром 6-7 см.

Вам понадобится:
Белок яичный- 4 шт
Сахар - 1.5 стак.( стакан 250 мл)1 ст.в безе, 0,5 ст. в крем
Какао - 1,5 ч.л.
Масло сливочное - 200 г
Кофе черный- 3 ст. л.
Баклажаны маринованныеУ мытых баклажан удалить плодоножку и нарезать кружками. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Обжаренные баклажаны складываем сначала в мику застеленую бумагой,чтобы стекло лишнее масло. Подготовить баночки, лучше если баночки будут Емкостью 0,5 литра. На дно стерильных баночек укладываем горький перец,желательно мелкий, 1 штучку. немного перца горошком и лавровый лист.Потом укладываем слоями сначала обжаренные баклажаны потом измельченую зелень петрушки и 1-2 зуб. чеснока Через давилку.Заполнить баночки до верха, но не очень плотно набивать!!!! Иначе в процессе брожения банка может взорваться!!! Теперь приготовим маринад: На 1 литр кипящей воды взять 2 стол. лож. крупной соли и 1 стол. лож сахар. 2 стол ложки столового уксуса.Залить маринадом и закатать, укутать и оставить до полного остывания!

Вам понадобится:
В преддверии сезона заготовок,хочу предложить свой,проверенный,рецепт приготовления маринованных баклажан.Итак:
Баклажаны 2 кг
Зелень петрушки 1 большой пучок
Чеснок 1-2 крупных головки
Перец горький 100 гр.
Соль крупная,уксус, масло растительное около 1 литра.
Перец горошком,лавровый лист.
Сахар.
03:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Полынь. Почему эту горькую траву широко использует народная медицина?

Полынь. Почему эту горькую траву широко использует н...

Полынь горькая (нехворощь, сорник, глистник) давно и широко используется в народной медицине многих стран. Не обошли её своим вниманием колдуны, ведуны, шаманы, применявшие полынь при проведении разли...
Идея оригинального подарка

Идея оригинального подарка

Подарки получать всегда приятно, будь то небольшой презент или шикарное преподношения. Но, получая подарок, мы не задумываемся насколько подчас не просто грамотно его подобрать, найти и достойно подар...
ТСЖ не вправе проверять, сколько человек проживают в квартире!

ТСЖ не вправе проверять, сколько человек проживают в...

 А53-2613/2010 Суд отказал в удовлетворении требований общества о признании незаконным и отмене постановления управления о привлечении общества к административной ответственности по части 2 статьи 14....
Рассказ рабыни

Рассказ рабыни

04:28:54Aleks33 : так ты шлюха значит ))) 04:29:15vicky : :))) ну не сказала бы так. . . 04:29:36Aleks33 : если что извиняй за шлюху 04:29:59vicky : да нет. . . . мне приятно когда со мною так. . . 04...
Борьба с зацепами на рыбалке

Борьба с зацепами на рыбалке

Что самое страшное, может случиться на рыбалке? Остаться без улова? Нет – остаться баз снастей. Зацеп – от этого слова у рыбака пробегает дрожь по всему телу. Особенно он страшен новичкам, когда арсен...
Чем болеют студенты?

Чем болеют студенты?

Интересно, что в прежние времена студенты считались этакими задохликами, которых ветром сдуть может. Множество анекдотов повествует о том, как студентов действительно сдувало, как их принимали за брош...
Познавательное

Веб-дизайн и его технологии. Терминология интернет

Разработка веб - дизайна на профессиональном уровне - это не просто красивое оформление и удобочита...

Как продлить жизнь?

Во все времена человек пытался победить смерть или, по крайней мере, продлить жизнь. Иногда ради это...

Как приготовить котлеты

Котлеты, наверное, одно из самых универсальных и популярных блюд русской кухни. Основная их прелесть...

Строительный раствор

Строительным раствором называют отвердевшую смесь вяжущего вещества, например цемент, воды и мелкого...

Кого кормит бабушка, отдавая деньги за хлебушек?

Чем дальше, тем больше убеждаюсь, что все неоднозначности и неточности в законах существуют с одной ...

Музыка Средневековья: какой она была? Церковная му

Вопрос «деления» исторических эпох — неоднозначный, о нем спорят уже не менее...

Разведение кроликов

Что бы немного разобраться в разведении карликовых кроликов стоит немного углубиться в размножение е...

Кредитные карты

Кредитные карты представляют собой один из видов безналичных расчетов. Популярность кредитных карт н...

Республика Гондурас любопытна своей самобытностью

республика Гондурас расположена на американском материке. Столичным городом является город Тегусигал...

Как крестоносцы захватили Константинополь?

…Императоры решили крестоносцев кинуть. Да что они сделают, не сильно большое войско посреди ...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.