Вкусные рецепты: закуска "шарики", булочки, Мини рулетики из говядины !!!

закуска "шарики"филе лосося пропустить через мясорубку лук обжарить на небольшом количестве сливочного масла,охладить добавить соль,перец выжать пол лимона дать замариноваться 3-4ч. опять всё хорошо перемешать и сформировать шарики батон порезать,намазать маслом и выложить шарики,украсить.

Вам понадобится:
филе лосося 300гр
лук 1ш.
соль перец
лимон
батон
масло сливочное
булочкиВ 1 литре теплой воды расстворяем дрожжи и добавляем 0,5 стакана сахара. Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи. И оставляем все в емкости с высоким бортиком на 1 час (сильно увеличивается в размерах). Спустя час добавляем к нашей массе 0,5 чайной ложки соли, 0,5 пачки размягченного маргарина, ванилин, оставшийся сахар и муки, чтобы получилось тесто для булочек. Все хорошо вымешиваем и добавляем распаренный изюм. Оставляем еще на один час. Подошедшее тесто вымешиваем и формируем маленькие булочки. В серединку булочек добавляем ложечку сливочного масла и ложечку сахара, хорошо защипывая края. 1/3 батона (серединку, без корочки) крошим в мелкую крошку и перемешиваем с 3 столовыми ложками сахарной пудры. Это наша присыпка на булочки. Когда булочки подошли на противне, смазываем их желтком и посыпаем присыпкой. Выпекаем в разогретой духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 литр теплой воды,
0,75 г дрожжей или 2 столовых ложки сухих,
2 стакана сахара,
мука,
0,5 пачки маргарина,
0,5 чайной ложки соли,
ванилин,
изюм.
Для присыпки:
1/3 батона,
3 столовых ложки сахарной пудры.
Для смазки:
1 желток,
немножечко молочка.
Мини рулетики из говядины !!!Подмороженую говядину нарезаем тонкими пластинами(не страшно если просвечиваетья. Моем,сушим зелень. Чистим лук и морковку. Морковка+шпинат+укроп++сельдерей+лук+яйцо+соль+вино, промолоть в комбаине. Смешать фарш с получившейся массой. На лист говядины укладываем получившейся фарш и заворачиваем. Складываем получившиеся говяжьи роллы в глубокую сковороду,заливаем кипятком,даём прокипеть 10 минут,снимая пену,и перекладываем в посуду для запекания. Готовим овощную заливку. Все овощи предворительно подготовили(помыли,удалили семена из перцев,сняли шкурку с помидор,почистили и порезали лук) На оливковом масле жарим крупно порезанный лук до золотистого цвета,добавляем болгарский перец и баклажан(крупно порезанный)жарим 5 минут,добавляем помидоры(крупно порезанные)+укропсухой+кинза сухая+чеснок+соль+чили и жарим ещё минут 5-6,отключаем и заливаем говяжьи роллы,ставим в духовку на 25-30 минут.(в конце по желанию можно помазать соусом песто) В больше блюдо(протвень)выкладываем отварную картошку на середину переворачиваем говяжьи роллы(овощами в низ)засыпаем пармезаном и запекаем минут 10-15-20!

Вам понадобится:
Говядина 600гр.
Фарш говяжий 200гр.
Яйцо 1шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1шт.
Шпинат 100гр.
Укроп пол пучка.
Сельдерей 3 веточки.
Вино красное 50мл.
Соль.
Для овощного соуса:
Помидоры 5шт.
Болгарский перец 2 шт.
Лук репчатый 1 головка.
Баклажан 1 шт.
Укроп сухой 1ст.л.
Кинза сухая 1ст.л.
Чеснок сухой 2ч.л.
Чили половинка стручка.
Соль.
Оливковое масло.
Для запекания.
Картошка отварная 1,5кг.
Пармезан 60-80гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:27 24.03.2017 Armymails.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Совместительство: запись в трудовую зависит от вашего желания

Совместительство: запись в трудовую зависит от вашег...

В моей юридической практике нередко встречаются вопросы из сферы трудового законодательства, не требующие серьезной работы  юрфирмы. Людям бывает достаточно дать элементарный совет. К прим...
Как содержать дома гигантских улиток?

Как содержать дома гигантских улиток?

Все больше экзотики появляется в городских квартирах. Кроме привычных собак и кошек все чаще заводят змей, рептилий, пауков. Оказывается, существуют даже улитки, которых можно содержать в домашних усл...
Агроволокно и пластиковая сетка

Агроволокно и пластиковая сетка

Агроволокно — легкий и дышащий укрывной материал для растений, позволяющий независимо от капризов природы получать полный урожай на протяжении всего с/х сезона.Агроволокно — это нетканый материал, име...
Flash сайт – яркая альтернатива html

Flash сайт – яркая альтернатива html

Интернет первоначально был создан как источник для получения и обмена информацией. Именно с этой целью были созданы HTML сайты которые несут в себе информацию в виде текста и скучные порой не меняющие...
Кому нужны Интернет-сайты?

Кому нужны Интернет-сайты?

Разрабатывая Интернет-сервис для организации, ведущей экономическую деятельность, чаще всего необходимо создать мультимедийную визитку фирмы типа B2B (вариант, ориентированный на субъектов экономическ...
Зарплаты в розничной торговле выросли на 10%

Зарплаты в розничной торговле выросли на 10%

40 000 рублей* Сотрудник службы безопасности Требуются мужчины от 25 до 45 лет с высшим образованием и опытом работы от трех лет. В обязанности входит предо...
Популярное

"Шоколадные" мифы

Существует несколько мифов, касающихся шоколада. Во-первых, многие считают, что шоколад провоцирует ...

Как выбрать ребёнку Gameboy.

Итак, Вы определились и решили сделать подарок. Начались сомнения в выборе цвета Геймбоя. Как правил...

Что пьют в Китае? Традиционные китайские спиртные

Китай — страна вековых традиций и высокой культуры. Алкогольные традиции — не ...

Любовь, как психологическое оружие

Евгений Сушко Любовь, как психологическое оружие.  В очередной раз, информационное море вс...

Ватикан, или Как выглядит самый крупный город-музе

А точнее — государство-музей… Самый крупный город-музей в мире находится в самом м...

Семь советов для победы в скандинавском интернет а

В этой статье я хочу поделиться с Вами несколькими полезными советами, которые помогут Вам побеждать...

Рубенс, «Амур и Психея». Откуда появилось наслажде

На полотне Рубенса «Психея и Амур» женщина сидит на кровати вполоборота. Белая подушка, ...

Борьба с зацепами на рыбалке

Что самое страшное, может случиться на рыбалке? Остаться без улова? Нет – остаться баз снастей. Заце...

Идея оригинального подарка

Подарки получать всегда приятно, будь то небольшой презент или шикарное преподношения. Но, получая п...

Вы слышите крики огурца и рыдания патиссона?...

…Раскаяние за поедание животных — это взращенная людьми в себе фикция. Все виды ж...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.