Вкусные рецепты: закуска "шарики", булочки, Мини рулетики из говядины !!!

закуска "шарики"филе лосося пропустить через мясорубку лук обжарить на небольшом количестве сливочного масла,охладить добавить соль,перец выжать пол лимона дать замариноваться 3-4ч. опять всё хорошо перемешать и сформировать шарики батон порезать,намазать маслом и выложить шарики,украсить.

Вам понадобится:
филе лосося 300гр
лук 1ш.
соль перец
лимон
батон
масло сливочное
булочкиВ 1 литре теплой воды расстворяем дрожжи и добавляем 0,5 стакана сахара. Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи. И оставляем все в емкости с высоким бортиком на 1 час (сильно увеличивается в размерах). Спустя час добавляем к нашей массе 0,5 чайной ложки соли, 0,5 пачки размягченного маргарина, ванилин, оставшийся сахар и муки, чтобы получилось тесто для булочек. Все хорошо вымешиваем и добавляем распаренный изюм. Оставляем еще на один час. Подошедшее тесто вымешиваем и формируем маленькие булочки. В серединку булочек добавляем ложечку сливочного масла и ложечку сахара, хорошо защипывая края. 1/3 батона (серединку, без корочки) крошим в мелкую крошку и перемешиваем с 3 столовыми ложками сахарной пудры. Это наша присыпка на булочки. Когда булочки подошли на противне, смазываем их желтком и посыпаем присыпкой. Выпекаем в разогретой духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 литр теплой воды,
0,75 г дрожжей или 2 столовых ложки сухих,
2 стакана сахара,
мука,
0,5 пачки маргарина,
0,5 чайной ложки соли,
ванилин,
изюм.
Для присыпки:
1/3 батона,
3 столовых ложки сахарной пудры.
Для смазки:
1 желток,
немножечко молочка.
Мини рулетики из говядины !!!Подмороженую говядину нарезаем тонкими пластинами(не страшно если просвечиваетья. Моем,сушим зелень. Чистим лук и морковку. Морковка+шпинат+укроп++сельдерей+лук+яйцо+соль+вино, промолоть в комбаине. Смешать фарш с получившейся массой. На лист говядины укладываем получившейся фарш и заворачиваем. Складываем получившиеся говяжьи роллы в глубокую сковороду,заливаем кипятком,даём прокипеть 10 минут,снимая пену,и перекладываем в посуду для запекания. Готовим овощную заливку. Все овощи предворительно подготовили(помыли,удалили семена из перцев,сняли шкурку с помидор,почистили и порезали лук) На оливковом масле жарим крупно порезанный лук до золотистого цвета,добавляем болгарский перец и баклажан(крупно порезанный)жарим 5 минут,добавляем помидоры(крупно порезанные)+укропсухой+кинза сухая+чеснок+соль+чили и жарим ещё минут 5-6,отключаем и заливаем говяжьи роллы,ставим в духовку на 25-30 минут.(в конце по желанию можно помазать соусом песто) В больше блюдо(протвень)выкладываем отварную картошку на середину переворачиваем говяжьи роллы(овощами в низ)засыпаем пармезаном и запекаем минут !

Вам понадобится:
Говядина 600гр.
Фарш говяжий 200гр.
Яйцо 1шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1шт.
Шпинат 100гр.
Укроп пол пучка.
Сельдерей 3 веточки.
Вино красное 50мл.
Соль.
Для овощного соуса:
Помидоры 5шт.
Болгарский перец 2 шт.
Лук репчатый 1 головка.
Баклажан 1 шт.
Укроп сухой 1ст.л.
Кинза сухая 1ст.л.
Чеснок сухой 2ч.л.
Чили половинка стручка.
Соль.
Оливковое масло.
Для запекания.
Картошка отварная 1,5кг.
Пармезан 60-80гр.
03:27 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Музыка барокко: какой она была? Что общего у рок-групп и старого немецкого органиста

Музыка барокко: какой она была? Что общего у рок-гру...

XVII век — в отношении искусства «не совсем XVII век», то есть границы простираются и к эпохе Ренессанса, что было раньше, и заходят в XVIII столетие. Это вопросы стиля и мирово...
Майкл Эмерсон (Michael Emerson)

Майкл Эмерсон (Michael Emerson)

Дата рождения: 7 сентября 1954 Место рождения: Cedar Rapids, штат Айова, США Семья: 1 младший брат, сестра, мать, отец Семейное положение: Женился первый раз в 1986 году, но был разведен в 1993. Жен...
Невербальные средства общения, ч.1

Невербальные средства общения, ч.1

Язык нашего тела, по сравнению с другими вербальными средствами общения, является уникальным. Именно он несет от 60 до 80 процентов передаваемой собеседнику информации, легко понять необходимость в ин...
Чек-ап!! ТЕЛУ ВРЕМЯ!

Чек-ап!! ТЕЛУ ВРЕМЯ!

Чтобы добиться успеха в каком-то деле, необходимо для начала четко сформулировать цель. Например: «Быть молодым и красивым!». Думаете, эта задача из разряда «миссия невыполнима»? Отнюдь. Поспорить с н...
Логократия в системе управления обществом: плебсологический аспект

Логократия в системе управления обществом: плебсолог...

Учение о второй cигнальной cиcтеме, как извеcтно, обязано cвоим появлением на cвет ученому-cлавянину Ивану Петровичу Павлову. И это глубоко закономерно и cимволично, еcли принять во внимание то...
На что нужно обратить внимание при выборе подарка для любимых мужчин и коллег по работе?

На что нужно обратить внимание при выборе подарка дл...

Праздничное событие, как всегда, наступает внезапно. Перед Вами остро встает вопрос выбора подарка. Все не так страшно, если Вы хорошо знаете мужчину, которого собираетесь поздравлять. Но как быть, ес...
Читаемые

Собственный ресторанный бизнес и пути его реализац

В условиях современности ресторанный бизнес для большинства успешных деловых людей становится прекра...

Поздравления на день рождения, конечно, должны быт

Поздравления с днем рожденья, конечно, получать всем очень приятно. Человек получает истинное удовол...

Электронные компоненты: как найти надежного постав

Хотите найти надежного поставщика электронных компонентов? Будьте максимально внимательны в поиске, ...

Употреблять ли мед при диабете?

В последнне время в интернет-сети появилось немало статей, в которых сказано, что диабетикам можно у...

Вкусные рецепты: Творожный пирог, торт "Кенту

Творожный пирогТесто: Все ингредиенты перемешать(можно миксером на слабой скоросте). Крем: Сметану с...

Что такое одиночество? Настоящее, без иллюзий

«Одиночество страшно, когда человек остаётся один на один с болью, и нет ни ответов на вопросы...

Эффективный веб-дизайн для узкопрофильной аудитори

Как известно, дизайн веб-сайта по-разному воспринимается различными социальными группами пользовател...

Я живу в теле Женщины – часто ли вы об этом вспоми

Не знаю, как вы, но я часто об этом забываю. Роли всякие затягивают… То я — психол...

Jimm. Интересное общение без труда.

Во все времена одной из числа самых значимых вещей для людей считалось общение. И чем более личное в...

Полотенцесушители ТЕРМИНУС - технолигии производст

Производство надежных, долговечных полотенцесушителей строится на использовании передовых технологий...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.