Вкусные рецепты: Капуста по-корейски, яблочный кекс с корицей и карамельным соусом, пирожки с творогом и ананасом

Капуста по-корейскиКапусту нарезать кубиками 4х4 см., морковку и чеснок натереть на терке для корейской моркови, все смешать. Пересыпать приправой и еще раз хорошо перемешать. Приготовить рассол: уксус с сахаром подогреть на плите до растворения сахара, добавить соль и масло. Этим рассолом залить капусту. Сверху положить гнет и оставить на ночь. Потом убрать в холодильник.

Вам понадобится:
1 средний кочан капусты;
2 крупные морковки;
2 головки чеснока;
1 пакетик приправы для моркови по-корейски;
Для рассола:
1 стакан 6% уксуса;
1/2 стакана сахара;
2 столовые ложки соли;
1 стакан рафинированного растительного масла
яблочный кекс с корицей и карамельным соусомВзбиваем размягченный маргарин с сахаром до пышной белой пены,не переставая взбивать,добавляем яйцо и цедру. Попеременно подсыпаем муку с разрыхлителем,солью и корицей и вливаем молоко,в конце добавляем порезанное кубиками очищенное яблоко. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем около 40 минут. Пока печется,готовим соус-сахар с водой кипятим до получения карамели насыщенного золотисто-коричневого цвета(я не додержала и потому цвет готового соуса получился светлее и вкус больше напоминает сгущенку),снимаем с огня и аккуратно тонкой струйкой вливаем сливки,непрерывно помешивая венчиком,добавляем сливочное масло и ванильный сахар,остужаем до комнатной температуры и поливаем готовый кекс. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
для кекса-1 стакан молока
1 яйцо
150 гр маргарина
1.5 стакана муки
10 гр разрыхлителя
1 ч л корицы
1/2 ч л соли
3/4 стакана сахара
2 средних яблока "антоновка"
1 ч л ванильного сахара
цедра одного лимона
для соуса-1 стакана сахара
1 ч л ванильного сахара
2-3 ст л воды
200 мл сливок
1 ст л сливочного масла
пирожки с творогом и ананасомВ молоке развести дрожжи,1 ч. ложку сахара,4 ст. ложки муки,размешать,поставить в тепло на 15 минут. Масло растопить,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,соль,растительное масло,все взбить слегка вилкой,влить в подошедшую опару,подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в тепло на 1.5 часа. Творог хорошо перемешать с сахарной пудрой и ванилью,с ананасов слить жидкость. Подошедшее тесто обмять,разделить на небольшие шарики,раскатывать,в серединку накладывать немного творожной начинки,сверху немного ананасов. защипать края(я делала треугольные пирожки),противень застелить промасленной бумагой,укладывать на него пирожки швами вверх, дать им постоять 20 минут, еще раз защипать края,смазать яйцом,духовка нагрета на 180 градусов,печь пирожки до легкой золотинки,затем прибавить на 200 градусов и уже выпекать пока они как следует не зарумянятся,вынуть из духовки,сразу посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
для теста
200 миллилитров теплого молока
40 граммов сливочного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
1,5 ч. ложки сухих дрожжей(я всегда использую "пакмайя")
3-3.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла
для начинки
300 граммов творога
граммов консервированных ананасов кусочками
2 ст. ложки сахарной пудры
на кончике ножа ванилина
дополнительно
1йцо для смазывания
сахарная пудра для посыпки.
03:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Не бойтесь брать животных из приютов!

Не бойтесь брать животных из приютов!

Итак, давайте рассмотрим вопрос о том, почему же не стоит покупать породистых животных, а гораздо лучшим решением будет взять питомца из приюта. Во-первых, если вы берете питомца из приюта, то вы бере...
Карьера финансиста

Карьера финансиста

В 1992-м году шестнадцатого сентября в истории Англии был внесен день названный «Чёрная среда». Американский филантроп и инвестор по имени Джордж Сорос смог обрушить курс валюты Британии, что послужил...
Как организовать массовое мероприятие по-русски?

Как организовать массовое мероприятие по-русски?

Наша страна — родина не только слонов и самых больших в мире микросхем. У нас ещё и самые запоминающиеся массовые мероприятия. Русский праздник, как и русский бунт — бессмыслен и...
KiD CuD - Erase Me: живое выступление на TV

KiD CuD - Erase Me: живое выступление на TV

Про "Man on the Moon II: The Legend of Mr. Rager" (тобишь второй альбом KiD CuDi) до выступления Cudi на позднем шоу Дэвида Леттермана говорилось еще мало, но предпосылки последующих появлен...
Натяжной потолок: в чём плюсы? Удобство доступных инноваций

Натяжной потолок: в чём плюсы? Удобство доступных ин...

Современные строительные технологии избавляют от лишних забот не только результатом после ремонта. Оригинальность рациональных решений позволяет сделать даже сам процесс ремонта быстрым и незаметным! ...
Фен-шуй кухни

Фен-шуй кухни

В фен-шуй считается, что кухня должна располагаться в секторе неблагоприятном для главы семейства, согласно его числа гуа. Так как приготовление пищи создаёт очень сильную энергию, которая может влият...
Читаемые

Как одеваться «по закону» в разных странах мира? П

В мире существует немало законодательных странностей, регламентирующих одеяние людей, как в принципе...

Кто дежурный? Уроки труда в семье для детей и взро

— Мама, я пить хочу.  — И?!  — Ну, дай попить.  — Не дам...

Установка и монтаж навесных потолков

Потолок вашей мечтыГлавной частью интерьера помещения является потолок. Уют и удобство в доме или кв...

Как раскрутить свой сайт?

Последнее время все больше внимания уделяется вопросам продвижения сайтов, их оптимизации. И это не...

ТСЖ не вправе проверять, сколько человек проживают

 А53-2613/2010 Суд отказал в удовлетворении требований общества о признании незаконным и отмене пост...

Естественная потребность большого города

Туалетная проблема среди петербуржцев до сих пор остается актуальной. И пусть говорят о ней отчасти ...

Станция сотовой связи на крыше - зло или благо?

Без сотовой связи жизни нет. По крайней мере в наше время, когда мы так привыкли к этому удобному ви...

О сигарах

Сигара! Вы никогда не задумывались над вопросом: «Откуда взялись сигары?». Хотя для многих ценителей...

Управление чистотой

Когда мы говорим об управлении какими-либо процессами, то в голове немедленно возникает немыслимый о...

Релины и другие резиновые напольные покрытия

Один из интереснейших представителей класса резиновых напольных покрытий - релин. Релином называют ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.