Вкусные рецепты: Домашние колбаски с сыром под сливочно- грибным соусом., Болгарский перец в меду, Салат с фасоли

Домашние колбаски с сыром под сливочно- грибным соусом.Лук с чесноком пюрировать в блендере с добавлением 50мл сливок. Соединить фарш с луком и чесноком,посолить,попечить,добавить базилик, мускатный орех и желательно эту смесь тоже пробить в блендере,а затем хорошо выбить на столе,чтобы получилась вязкая однородная масса. Сыр потереть на крупной тёрке и добавить в фарш, вымешать. Сформовать колбаски,выложить на противень и поставить в духовку под гриль и довести до готовности.Если гриля нет,то можно просто запечь при температуре 200гр Готовим грибной соус.Лук, обжариваем,без изменения цвета,добавляем грибы,жарим минут 5,затем вливаем сливки и немного их выпариваем,доводим до вкуса. Затем нашу грибную смесь пюрируем в блендере. Готовые колбаски заливаем соусом и возвращаем в духовку минут напять. Подаём сгарниром. Приятного аппетита)

Вам понадобится:
Фарш свино-говяжий-500гр.
Сыр твёрдый-150гр.
Лук репчатый-2шт.
Чеснок-3 зубчика
Базилик сухой-0,5 ч.л.
Соль-по вкусу
Смесь перцев-по вкусу
Растительное масло-1ст.л
Мускатный орех-на кончике ножа.
Для соуса
Грибы-200гр.
Сливки-0,4мл.
Лук репчатый-1шт.
Смесь перцев-по вкусу
Соль- вкусу.
Болгарский перец в медуВскипятить 8 стаканов воды. Добавить пол литра масла, сахар, соль, уксус, душистый перец, мёд и лавровый лист. Прокипятить 2 минуты. Перец очистить от сердцевин, промыть. Бросить в маринад, кипятить 1-2 минуты. Р Разложить по простерилизованным банкам. Залить маринадом, в котором кипятился перец. Закрыть предварительно прокипяченными крышками. Банки перевернуть на крышки и укутать на сутки.

Вам понадобится:
Перец сладкий болгарский - 5 кг
Вода - 8 стаканов
Уксус 9% - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Растительное масло - 0,5 л
Соль - 2 ст.ложки
Мёд - 2 ст. ложки
Душистый перец - 12-16 горошин
Лавровый лист - 6-8 шт.
Салат с фасолиМясо, огурцы, лук порезать квадратиками или соломкой, все смешать, заправить майонезом.

Вам понадобится:
1 банка консервированной красной фасоли без томата
1 банка консервированной кукурузы
2 копченные куринные грудки или окорочка
4 соленных огурца
1 луковица
майонез
соль, перец по вкусу
03:26 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Сколько «университетов» надо пройти, чтобы стать пис...

11 сентября 1862 года, 145 лет назад, стал первым днем жизни американца Уильяма Сидни Портера, больше известного во всем мире, как О.Генри. Он родился в городе Гринсборо штата Северная Каролина в...

Ангел

Меня разбудили мягкие прикосновения. Открыв глаза, я обнаружил, что лежу на своей кровати обнаженный, а у меня в ногах сидит нежное создание. Волнистые светлые волосы спадают на плечи, голубые глаза с...

В согласии с космическим миром

Человечество – уникальное явление в природе. Других таких, ни на Земле, ни в космосе, пока не нашли. Мы существуем внутри природы, благодаря Земле, Солнцу, гравитации и другим достижениям. Разумеется,...

Межкомнатные перегородки из гипсовых плит

Выполняя перепланировку и ремонт квартиры, часто возникает необходимость в установке различных перегородок. Сооружение внутренних стен различных помещений, выполняемых с применением гипсовых плит, мож...

Как выглядеть на все сто работающей женщине? Старая ...

Вы скажете: «Ну, опять двадцать пять… Ну, сколько же можно говорить об этом? Казалось бы, столько статей и книг написано на эту тему, столько перелистано глянцевых журналов, неу...

Вкусные рецепты: Творожный пирог, торт "Кентукк...

Творожный пирогТесто: Все ингредиенты перемешать(можно миксером на слабой скоросте). Крем: Сметану с сахаром взбивать пока не станет пышной. Выпекать пока не станет верх тёмно-коричнегого цвета при 19...