Вкусные рецепты: Творожная запеканочка «10 витаминов» (вариант), ПИРОГ "ЗАКУСОЧНЫЙ", необычные обычные отбивные

Творожная запеканочка «10 витаминов» (вариант)Запеканка Взбить масло, сахар и лимонную цедру до пышного состояния Далее отделить желтки от белков. Желтки по одному добавлять в смесь с маслом сахаром и лим.цедр. Добавить творог, сметану, манку. Миксером все хорошенько взбить. Белки взбить в крепкую пену, подмешать ложкой к тесту. Форму смазать маслом, обсыпать мукой. Тесто вылить в форму и поставить в разогретую до 180 гр на 1 час. После того как запеканка испечется, дать остыть в форме, потом достать. Запеканка немного сядет. Цитрусово-клюквенная заливка Желатин залить водой, поставить разбухать на 30 мин. Разбухший желатин растопить на водяной бане. Далее, пересыпать ягоды в кастрюлю, влить апельсиновый сок и варить на слабом огне 15-20 мин, пока кожица ягод не начнет лопаться, добавить сахар. За 5 мин до конца варки добавить очищенные от пленочек дольки апельсинов. Цитрусово-клюквенную смесь снять с огня, остудить до комнатной температуры. 6-ю ст. ложками смеси, пропитать запеканку, дольки поваренного апельсина выложить на запеканку. Оставшуюся смесьсоединить с желатином, залить ею запеканку и поставить на холод до застывания. Далее, на тарелочку наливаем немного свежевыжетого клюквенного сока с сахаром. Сверху кладем кусочек запеканки! Приятного аппетита! Муж творог не ест, а вот от запеканочки не отказался.

Вам понадобится:
Запеканка
Творог 1 кг
Яйцо6 шт
Масло сливочное180 гр
Сахар 100 гр
Манка 100 гр
Сметана 2 столовые ложки
Цедра 1 лимона
Цитрусово-клюквенная заливка
Клюква свежая 250 гр
Апельсиновый сок 150 гр.
Апельсин
Сахар 3 ст.ложки
Желатин 1 ст ложка
Вода 1 стакан
ПИРОГ "ЗАКУСОЧНЫЙ"Приготовить тесто, соединив растопленный маргарин, муку, яйцо и добавив гашеную соду, и поставить в холодильник. По рецепту нужно его выдержать там часа 2-3, но я обычно достаю тесто сразу после того, как приготовлю начинку:))Просто в этом случае оно не успевает застыть как надо и приходится добавлять немного больше муки,чтобы его раскатать,зато экономишь кучу времени. Пока тесто стоит в холодильнике - приготовить начинку. Нарезать полукольцами лук, обжарить его до прозрачности на растительном масле. Только не нужно жарить до золотистого цвета - это лишнее. Пока лук жарится, натереть на обычной терке плавленные сырки. Затем соединить лук, которому желательно дать немного остыть, с сырками и добавить в массу три сырых яйца, молотый черный перец и, если надо, соль по вкусу. Достать тесто, разделить на две части, раскатать первый кусок, выложить на противень, смазанный растительным маслом, распределить по тесту начинку, накрыть вторым слоем теста, залепить края. Смазать пирог сырым яичным желтком - и в духовку. Готовить примерно минут 30 - в зависимости от духовки. В принципе, тесто пропекается довольно бысто, но на всякий случай можно проверить при помощи зубочистки или спички:)) Пирог хорош и к чаю, и к пиву, и просто так! Удачи и приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста: 250г сметаны, 1 яйцо, пачка маргарина, чайная ложка соды, гашенной уксусом, 2 стакана муки
Для начинки: 4 плавленных сырка, 4 больших луковицы, 3 сырых яйца, перец, соль по вкусу.
необычные обычные отбивныемясо отбиваем.солим,перчим.а теперь главная "фишка".яйца розделяем на желтки и белки.желтки просто взбиваем с солью и перцем.белки-миксером до стойкой пены.акуратно смешиваем с желтками.мясо обкатываем сначала в сухарях,а потом в етой яичной смеси.жарим.

Вам понадобится:
мясо-5 кусков,
2 яйца,
соль,перец,
сухари.
03:26 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дизайнерские подарки и декор для дома: несколько отличных идей

Дизайнерские подарки и декор для дома: несколько отл...

Каждому из нас не раз приходилось задумываться над тем, что же лучше подарить родственнику или коллеге. Всегда хочется, чтобы такая вещь не только давала радость человеку на протяжении длительного сро...
Как выбрать дизайнера по интерьерам

Как выбрать дизайнера по интерьерам

Вы приобрели новое жильё и решили обновить интерьер, сделать ремонт в своей квартире или загородном доме. С чего начать? Мысль о том, что придётся самим контролировать этот сложный и долгий процесс вы...
Купить флешку – правильный выбор!

Купить флешку – правильный выбор!

В наше время очень трудно найти человека, который не знает, что такое USB - накопитель на основе flash -памяти. Конечно, большинство знает эти устройства под названием “флешка” или “флэшка”. Флеш-нако...
Славянские обереги

Славянские обереги

Наши предки знали, что мир вокруг нас населён как добрыми, так и злыми духами. И от этих духов и недобрых людей требовалась защита. Отмечая высокое ювелирное искусство древних славян в изготовлении...
Темы для телефонов

Темы для телефонов

В настоящее время в мире каждый день люди покупают тысячи сотовых телефонов. После покупки людям лень читать инструкции и они не всегда знают обо всех возможностях своего новенького мобильного телефон...
Вкусные рецепты: Капуста по-корейски, яблочный кекс с корицей и карамельным соусом, пирожки с творогом и ананасом

Вкусные рецепты: Капуста по-корейски, яблочный кекс ...

Капуста по-корейскиКапусту нарезать кубиками 4х4 см., морковку и чеснок натереть на терке для корейской моркови, все смешать. Пересыпать приправой и еще раз хорошо перемешать. Приготовить рассол: уксу...
Читаемые

Изыскания и проектирование в строительстве

На крупных и сложных объектах, rкоторые имеют особо важное хозяйственное значение, техническому прое...

История ванны – от простого помыва до комфорта?

Простая ванна, которую сегодня можно встретить в каждом доме или квартире на самом деле имеет достат...

Вкусные рецепты: Мировые грибочки, Печенье "З

Мировые грибочкиГрибы помыть под проточной водой, уложить в глубокую сковороду. Сделать заливку - см...

Применение мази Бактробан

Чтобы справиться с кожными инфекциями или избавить пациента от стафилококка в носу, врачи выписывают...

Что такое ламинат?

Ламинат правильнее называть ламинированным напольным покрытием, поскольку слово «ламинат» означает, ...

Бумажные полотенца или электросушилка для рук?

Несмотря на это, многие потребители не уделяют достаточного внимания гигиене и по-прежнему рассматри...

Вкусные рецепты: Салат свекольно-печеночный, Салат

Салат свекольно-печеночныйПечень зачистить, порезать маленькими брусочками, обжарить в небольшом кол...

Раскрутка сайтов в Яндексе

Яндекс – основная поисковая система в среде Российского интернета пользующаяся достаточной популярно...

Самый клевый гаджет - игровая консоль!

На сегодня имеется большое численное количество всевозможных технических новинок, непосредственно ко...

Серьёзная защита помещения от уличной грязи

Мы, живущие в больших современных мегаполисах, уже давно привыкли и к толчее, и к постоянной стрессо...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.